محققان علوم پزشکي در يونان اعلام کردند براي ازمايش حساسيت احتمالي کودکان در برابر تخم مرغ کافي است به انها کمي کيک بدهيم .
به گزارش خبرگزاري رويترز از نيويورک ، دکتر جورج کنستانتينو و همکارانش در دانشگاه اتن اعلام کردند گرمايي که حين پختن کيک وجود دارد ، الرژي زاهاي موجود در تخم مرغ را تعديل مي کند و به اين طريق مي توان از بروز واکنش هاي ناگهاني کودکان حساس به تخم مرغ ، جلوگيري کرد.