تقي پور با اعلام اينكه، براي ايجاد اين مزرعه و بهره‌برداري از آن تا اين تاريخ بالغ بر پنج سال زمان و حدود پانزده ميليارد ريال سرمايه‌گذاري صورت گرفته است، گفت: از ابتداي سال 400 جوجه شترمرغ به دنيا آمده و عملا فرآيند بهره‌برداري آغاز شده است.

به گزارش گروه دريافت خبر ايسنا، يوسف تقي‌پور، رييس هيات مديره شركت كشت و صنعت عقيق زرين با اعلام اين مطلب افزود: اين مزرعه در مساحت 15 هكتار و به ظرفيت 100 شترمرغ مولد در 40 كيلومتري شهر زنجان ايجاد شده است كه علاوه بر تامين بخش عمده‌اي از نياز هموطنان شمالغرب كشور به گوشت شترمرغ، بطور مستقيم و غير مستقيم براي 40 نفرايجاد اشتغال كرده است.

تقي پور با اعلام اينكه، براي ايجاد اين مزرعه و بهره‌برداري از آن تا اين تاريخ بالغ بر پنج سال زمان و حدود پانزده ميليارد ريال سرمايه‌گذاري صورت گرفته است، گفت: از ابتداي سال 400 جوجه شترمرغ به دنيا آمده و عملا فرآيند بهره‌برداري آغاز شده است.

وي با پرچالش‌ خواندن حوزه توليد و به ويژه توليد دام در كشور تصريح كرد: متاسفانه به نظرمي‌رسد عده‌اي فرصت‌ طلب و سودجو با ايجاد بي‌نظمي در بازار به نوعي در انتظار شكست صنعت تازه ايجاد شده‌ي شترمرغ هستند كه دراين زمينه نظارت، كنترل و حمايت دولت مفيد فايده خواهد بود.

رييس هيات مديره شركت كشت و صنعت عقيق زرين ادامه داد: در حالي كه كمتر از هفت سال از عمر صنعت شترمرغ در ايران مي‌گذرد اغلب پرورش دهندگان و توليدكنندگان با بحران تامين نقدينگي، عدم مديريت ساز و كار بازار مصرف، عدم فرهنگ‌سازي توسط دستگاه‌هاي فرهنگ‌ساز و از همه مهمتر كمبود قوانين و مقررات براي برخورداري از حمايت‌هاي دولت روبرو هستند.

وي با اعلام اينكه فوايد استفاده از گوشت شترمرغ به دليل چربي پايين و كلسترول بسيار ناچيز در مقايسه با ساير گوشت‌هاي دامي مورد توجه و تاييد جامعه پزشكي است، افزود: ساير فرآورده‌هاي شترمرغ نظير چرم، پر و نوع خاصي از روغن آن كه در توليد لوازم آرايشي و بهداشتي مورد استفاده قرار مي‌گيرد نيز قابل استفاده است اما موفقيت در فروش اين محصولات همه و همه مستلزم اطلاع‌رساني و آگاهي مردم از مزاياي شترمرغ است.

تقي‌پور با اعلام فوايد گوشت شترمرغ براي حفظ و ارتقاي سلامتي جامعه گفت: مصرف گوشت اين پرنده مورد توجه بخش اعظمي از اروپاييان و آمريكاييان است و در كشر ما نيز نياز به فرهنگ‌سازي دارد.

وي با اشاره به حجم كلان سرمايه‌گذاري انجام شده توسط بخش خصوصي در صنعت شترمرغ و فعاليت بيش از سه هزار مزرعه پرورش شترمرغ در اقصي نقاط كشور از دولت به ويژه وزارت جهاد كشاورزي و همچنين نمايندگان مجلس درخواست كرد به كمك اين صنعت آمده و زمينه خودكفايي سريع‌تر در تامين گوشت قرمز كشور را فراهم كنند.

انتهاي پيام