يك كارشناس دفتر تغذيه دام و طيور وزارت جهاد كشاورزي گفت: كمبود پنج ميليون تن علوفه در كشور از طريق واردات تامين ميشود.
به گزارش خبرگزاري دانشجويان ايران(ايسنا)، عزيزالله شعباني اظهار كرد: حدودا ميزان توليدات علوفهاي كشور 70 ميليون تن و نياز بخش تغذيه دام و طيور براساس برآوردها 60 ميليون تن است كه با اين ميزان كشور با كمبود پنج ميليون تن علوفه مواجه است.
وي افزود: اين ميزان كمبود علوفه مورد نياز از طريق واردات تامين ميشود.
شعباني با انتقاد از اينكه توليدات علوفهاي كشور از نظر ميزان مواد پروتئيني فقير هستند، اظهار كرد: در بين توليدات علوفهاي فقط يونجه هست كه داراي مقادير بالاي پروتئين است و بعد از آن بقيه محصولات علوفهاي از نظر ميزان انرژي خوب بوده ولي از نظر ميزان پروتئين در حداقل است كه اين امر باعث از بين رفتن ميزان انرژي مفيد اين محصولات در حيوانات نيز ميشود چراكه بايد مقادير انرژي و پروتئين مواد علوفهاي به يك اندازه باشند تا بتواند هم نيازهاي انرژي و هم پروتئيني دام را تامين كند.
وي خاطرنشان كرد: جيره متعادل پروتئيني علوفهها 13 الي 16 درصد است كه اين ميزان به جز يونجه كه 12 درصد و ذرت 10 درصد است، در بقيه محصولات پايينتر از هفت درصد است كه بايد علوفههاي ما به سمت بالا بردن ميزان پروتئين موجود حركت كنند.