طی یک ماه گذشته قیمت تخم‌مرغ از کیلویی 3300 تومان به 5700 و برخی روزها تا 6000 تومان رسید و گوی سبقت را از قیمت گوشت مرغ در بازار ربود اگرچه افزایش 10 تا 15 درصدی قیمت کالاهای اساسی مانند برنج و چند کالای دیگر نیز دربازار مشاهده می شود اما بی تردید افزایش حدود 80 درصدی تخم‌مرغ موضوعی نیست که بتوان به‌راحتی از کنار آن گذشت.

به گزارش روزنامه خراسان، این درحالی است که در یک قاعده کلی قیمت تخم‌مرغ معمولا در فصل زمستان افزایش پیدا می‌کند و در فصل تابستان کاهش می‌یابد. همچنان که بررسی قیمت تخم‌مرغ در مردادماه سال گذشته در استان نرخ متوسط 3400 تومان را نشان می دهد درحالی که مردادماه امسال این نرخ به 6000 تومان افزایش یافته و از قاعده کاهش قیمت تبعیت نکرده و افزایش 80درصدی را تجربه کرده است.

 

رئیس اتحادیه مرغ تخم‌گذار استان دراین‌باره به خراسان رضوی گفت: قیمت تمام‌شده تخم‌مرغ برای تولیدکننده امروز حدود4700 تومان است و قیمت مصوبی که در کارگروه ستاد تنظیم بازار تعیین‌شده برای هر کیلو تخم‌مرغ 4950 تومان است.البته این مصوبه هنوز به ما ابلاغ نشده ولی قیمت واقعی تخم‌مرغ درواقع همان 5000 تومان است.

منتظمی افزود: قیمت تخم‌مرغ در بازار امروز نباید بالاتر از 5300 تومان باشد و قیمت 5700 یا 6000 تومان برای تخم‌مرغ امروز زیاد است.وی درباره علت گرانی تخم‌مرغ ضمن رد عواملی مانند قیمت جوجه یک‌روزه، نهاده‌های دامی و تنش گرمایی گفت: قیمت جوجه یک‌روزه نسبت به سال گذشته افزایش چشمگیری داشته و امروز جوجه یک‌روزه را با التماس باقیمت 3200 تومان می خریم.
وی افزود: به دلیل تلفات مرغ تخم‌گذار براثر آنفلوآنزای فوق حاد پرندگان از دی‌ماه سال گذشته حدود 30 میلیون قطعه مرغ تخم‌گذار در کشور تلفات داشتیم که هنوز نتوانستیم آن‌ها را جایگزین کنیم بنابراین امسال با کاهش 20درصدی تولید تخم‌مرغ در استان مواجه بودیم و این افزایش قیمت نیز متأثر از همین موضوع است.منتظمی درباره این که آیا تخم‌مرغ استان به خارج از کشور و نیز افغانستان صادر می‌شود؟ گفت: این موضوع به‌هیچ‌وجه صحت ندارد و ما سال گذشته در شش ماه اول سال 40 هزار تن تخم‌مرغ از استان صادرات داشتیم ولی این رقم امسال حدود 12 هزار تن بوده است.