جام جم: در همین حال عطاءالله حسن‌زاده، رئیس هیات‌مدیره اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی ایران با اشاره به تاثیرگذاری استان‌های گیلان و مازندران در قیمت گوشت مرغ تهران گفت: به دلیل افزایش گرمای هوا در این مراکز تولیدی میزان تولید مرغداران کاهش یافته و همین روند عامل افزایش قیمت‌ در بازار شده است. حسن‌زاده افزود: تنش‌گرمایی در واحدهای تولیدی باعث شده که روند عرضه و بارگیری مرغ به سمت کشتارگاه‌ها با اخلال مواجه شود و همین امر عاملی برای کاهش عرضه و در نهایت افزایش قیمت در بازار بوده‌ است.

این مقام صنفی با اشاره به این‌که سهم تولیدکنندگان از هدفمندی یارانه‌ها برای بهسازی تجهیزات ارائه نشده است به خبرنگار ما گفت: تنها در سال 92 رقمی از سوی دولت برای این کار پرداخت شد که در همان دوره شاهد نوسازی و بهسازی دستگاه‌ها و تجهیزات مرغداری بودیم، اما از آن به بعد هیچ مبلغی برای تجهیز و تکمیل سیستم‌های گرمایشی و سرمایشی مورد نیاز مرغداری‌ها پرداخت نشده که باعث آسیب‌پذیری تولید‌کنندگان شده است.

وی با اشاره به این‌که قیمت مرغ امروز بالا نیست و مرغدار فقط 150 تومان سود می‌کند، افزود: با توجه به افزایش قیمت نهاده‌های تولید، امروز قیمت تمام‌شده تولید یک کیلوگرم گوشت مرغ در واحدهای تولیدی با درنظر گرفتن جوجه یکروزه 2500 تومانی تقریبا 5150 تومان است که این رقم فقط 150 تومان برای تولیدکننده سودآوری دارد.

حسن‌زاده قیمت فروش مرغ زنده در مرغداری را نیز براساس تسویه 70 تا 75 روز 5250 تا 5350 تومان اعلام کرد و گفت: این روند اگر ادامه داشته باشد فقط می‌توان گفت مرغداران ما زیان نمی‌کنند. بنابراین نباید به بازار تنش داد و برطبل ارزان شدن مرغ کوبید، چون در این صورت شاهد تعطیلی واحدهای بیشتری در این زمینه و در نهایت وابستگی به واردات خواهیم بود.

به عقیده وی، قیمت واقعی و منطقی مرغ در سطح خرده‌فروشی با توجه به هزینه‌های تولید 8500 تومان است که باید برای رسیدن به این قیمت با نهادها و سازمان‌های مرتبط رایزنی‌هایی صورت پذیرد، این درحالی است که شرکت پشتیبانی همچنان با قیمت‌های سه سال پیش درحال خرید گوشت مرغ از تولیدکنندگان است. این مقام صنفی درباره آینده قیمتی بازار نیز به جام‌جم توضیح داد: این روند یعنی افزایش قیمت‌ها قطعا تا پایان هفته متوقف خواهد شد و شاهد ثبات قیمتی خواهیم بود، اما نباید فراموش کنیم که مرغ امروز گران نیست که به دنبال ارزان شدنش باشیم، زیرا تقریبا قیمت مرغ منطقی شده است.