افزايش قيمت تخم‌مرغ در هنگام آغاز فصل گرما با تعجب فعالان صنفي روبرو شده است.  با وجود اينكه قيمت تخم‌مرغ از اويل سال به دليل گرم شدن هوا و كاهش مصرف رو به كاهش گذاشته بود اما در چند هفته اخير با افزايش روبرو شده است.

به گزارش خبرنگار اصناف ايسنا، با وجود اينكه قيمت تخم‌مرغ از اويل سال به دليل گرم شدن هوا و كاهش مصرف رو به كاهش گذاشته بود اما در چند هفته اخير با افزايش روبرو شده است.

هر كارتن تخم‌مرغ شامل پنج شانه تخم‌مرغ متوسط كه در اوايل ارديبهشت ماه به ‌١٠ هزار تومان كاهش پيدا كرده بود در هفته‌هاي اخير به ‌١٦ تا ‌١٧ هزار تومان در بازار عمده‌فروشي رسيده و بر همين اساس قيمت هر شانه تخم‌مرغ به ‌٣٤٠٠ تا ‌٣٦٠٠ تومان رسيده است و هر شانه تخم‌مرغ مارك‌دار حدود ‌٣٧٠٠ تا ‌٣٩٠٠ تومان به فروش مي‌رسد.

بنا به گزارش بانك مركزي هم متوسط نرخ خرده‌فروشي مواد خوراكي در تهران نشان دهنده افزايش ‌٤/١٣ درصدي قيمت تخم مرغ در هفته منتهي به سوم خردادماه و افزايش ‌١/٢٦ درصدي قيمت آن در مقايسه با هفته مشابه ماه قبل است، متوسط قيمت هر شانه تخم مرغ در هفته منتهي به بيست و هفتم ارديبهشت ماه دو هزار و ‌٦٠٠ تومان بوده در حالي كه اين رقم در هفته منتهي به سوم خردادماه به حدود سه هزار تومان افزايش يافت.

بر اساس همين گزارش قيمت هر كيلو تخم مرغ در ‌١٥ ارديبهشت ‌٨٥٣ تومان، در ‌١٨ ارديبهشت ماه كيلويي ‌٩٨٥ تومان و در ‌٢١ ارديبهشت ماه كيلويي ‌١٠٣٦ تومان بوده است.

بنا به گفته فعالان بازار قيمت تخم‌مرغ در فصل گرما همواره كاهش چشمگيري داشته است اما امسال اين روند معكوس شده و قيمت تخم‌مرغ از همين حالا رشد شديدي داشته است.

به اعتقاد فعالان بازار براي جلوگيري از بروز بحران در فصل سرما توجه به بحث‌هاي نظارتي و حمايت از مرغ‌داران براي كاهش هزينه‌هاي توليد ضروري است.

انتهاي پيام