معاون وزیر جهاد کشاورزی با اعلام مذاکره با چند کشور خارجی برای امکان صادرات مرغ مازاد ایران گفت:براساس جدیدترین آمار به دست آمده در سال گذشته دو میلیون و 100 هزار تن گوشت مرغ در ...
معاون وزیر جهاد کشاورزی با اعلام مذاکره با چند کشور خارجی برای امکان صادرات مرغ مازاد ایران گفت: تراز تجاری ما در بخش تولید دام با وجود صادرات ۲ میلیون رأس دام منفی است. به گزارش خبرنگار بخش کشاورزی خبرگزاری تسنیم، حسن رکنی امروز در چهارمین نشست سالیانه شرکت نهادههای دامی جاهد وزارت جهاد کشاورزی با ارائه آماری در خصوص تولیدات مواد پروتئینی در کشور اظهار کرد: براساس جدیدترین آمار به دست آمده در سال گذشته دو میلیون و 100 هزار تن گوشت مرغ در کشور تولید شده است که سرانه تولید این محصول 26 کیلو، مصرف 25 کیلو و یک کیلو از این سرانه تولید نیز صادر شده است.
وی افزود: سرانه مصرف جهانی مرغ 15 کیلوگرم است و مصرف مرغ در ایران حدود 2 برابر مصرف جهانی است.
معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی ادامه داد: در بخش تخممرغ نیز 930 هزار تن تولید شده است که سرانه تولید آن برای هر نفر در ایران 11 کیلو و 900 گرم و سرانه مصرف این محصول در کشور 11 کیلوگرم است.
رکنی یادآور شد: سرانه مصرف جهانی تخم مرغ نیز 10 کیلوگرم در سال است که سرانه مصرف ایران بالاتر از میانگین جهانی است.
وی در خصوص وضعیت تولید شیرخام در کشور گفت: سالیانه 9 میلیون و 140 هزار تن شیر خام در کشور تولید میشود که سرانه تولید این محصول حدود 11 کیلو و 500 گرم و سرانه مصرف آن حدود 10 کیلو و 500 گرم است.
معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی در خصوص وضعیت تولید گوشت قرمز در کشور گفت: تولید این محصول حدود 800 هزار تن است که سرانه تولید آن حدود 10 کیلو و 500 گرم و سرانه مصرف آن 11 کیلو و 500 گرم است یعنی حدود 10 درصد نیاز خود را از طریق واردات تامین میکنیم.
رکنی یادآور شد: سرانه مصرف گوشت قرمز منهای گوشت خوک در جهان حدود 13 کیلوگرم است که سرانه مصرف این محصول در کشور ما کمتر است. در بخش عسل نیز سالیانه حدود 77 هزار تن تولید میشود که سرانه مصرف این محصول 920 گرم و سرانه جهانی آن 250 گرم است.
* 30 درصد بازار صادراتی مرغ و تخممرغ در اطراف ایران قرار دارد
وی با اشاره به اینکه وضعیت تولید مرغ و تخممرغ در کشور مناسب است گفت: 300 هزار تن مرغ و تخممرغ در سال گذشته صادرات داشتهایم.
معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی افزود: کشورهای اطراف ایران سالیانه حدود 3 میلیون تن مرغ و تخممرغ وارد میکنند که این رقم حدود 30 درصد کل تجارت مرغ و تخممرغ در جهان است یعنی سالیانه حدود 10 میلیون تن گردش مالی صادرات این مواد پروتئینی است.
رکنی در ادامه سخنان خود با اشاره به بازار صادراتی لبنیات گفت: اقدامات ارزشمندی در خصوص صادرات لبنیات با توجه به تنوع محصولات لبنی ایران صورت گرفته است و این محصولات به 30 کشور دنیا صادر میشود.
وی اظهار کرد: ظرف دو سال گذشته حدود یک میلیون و 800 هزار تن محصولات لبنی ایران صادر شده است.
معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی با اشاره به اینکه به دلیل رقابت سنگین در صادرات محصولات لبنی این بازار در حال تهدید است گفت: در فروردین ماه سال جاری با وجود رقابت فشرده برای صادرات لبنیات 41 هزار تن انواع محصولات لبنی صادر شده است که در این شرایط وضعیت مناسبی است اما وزارت جهاد کشاورزی مصرانه پیگیر اختصاص یارانه صادراتی لبنیات است.