در حال حاضر 840 هزار تن تخم مرغ در محيط هاي صنعتي و 67 هزار تن تخم مرغ محلي و بومي توليد مي شود.
به گزارش خبرگزاري آريا ،رضا ترکاشوند مدير عامل اتحاديه مرغداران ميهن در مصاحبه با راديو اقتصاد گفت: ظرفيت توليد تخم مرغ در کشور به يک ميليون و 200 هزار تن مي رسد که متناسب با بازاريابي و بازار رساني داخلي مي توانيم ميزان توليد را افزايش دهيم.
وي گفت: از سال گذشته که اتحاديه توليدکنندگان تخم مرغ مسئوليت مديريت بازار و صادرات را برعهده گرفتند روند خوبي در فعاليتها حاکم شده است و ميزان صادرات 30 درصد افزايش يافته است.
وي افزود:‌ صادرات ما عمدتا به بازار عراق است که به 75 درصد مي رسد و بقيه هم به افغانستان،‌ترکمنستان، تاجيکستان و جمهوري آذربايجان ارسال شده است.
ترکاشوند گفت: تخم مرغ محصولي است که نمي توان به فاصله هاي دور ارسال کرد  چون فاسد مي شود و تجارت آن عمدتا منطقه است. پارسال حدود 94 تن صادر شد که تا 200 هزار تن هم قابل افزايش است.
وي افزود:‌همه کشورهاي از صادرات حمايت مي کنند و خوشبختانه وزارت جهاد کشاورزي هم حمايت هاي خوبي دارد.
وي درباره مرغ اجداد  هم گفت : سالانه 10 هزار عده مرغ اجداد وارد مي‌شود