وی با بیان اینکه از مهرماه سال گذشته تاکنون استفاده از خمیر مرغ در فرآورده‌های گوشتی ممنوع شده است، افزود: در کشورهای اروپایی خمیر مرغ بر اساس اصول علمی مورد استفاده قرار می‌گیرد به همین منظور درصددیم در ایران نیز با اصلاح استانداردهای استفاده از این محصول آن را در فرآورده‌های گوشتی مورد استفاده قرار دهیم.

دبیر انجمن فرآورده های گوشتی گفت: هم اکنون اصلاحیه استاندارد استفاده خمیر مرغ در فرآورده‌های گوشتی در مرحله پایانی قرار دارد که امیدواریم با تصویب آن بتوانیم مانع افزایش ضرر واحدهای تولیدی شویم.

افلاکی اضافه کرد: در حال حاضر واحدهای تولیدی فرآورده‌های گوشتی با مشکلات زیادی روبرو هستند که اصلاح استاندارد استفاده از خمیر مرغ می‌تواند تاحدودی کمک زیادی را به آنها کند.