زهرا حاجيان-خط توليد تخم مرغ "اس پي اف" با کاربرد در توليد انواع واکسن ها و تحقيقات ويروس شناسي روز گذشته با حضور معاون تجاري سازي و نوآوري معاونت علمي رياست جمهوري در موسسه تحقيقات واکسن و سرم سازي رازي افتتاح شد. با راه اندازي خط توليد تخم مرغ هايspf ، ايران پس از کشور هاي آلمان ، فرانسه ، چين و آمريکا ، پنجمين کشور توليد کننده تخم مرغ هاي واکسن ساز در جهان به شمار مي رود .

تخم مرغ  اس پي اف، از بهترين محيط ها براي کشت برخي ويروس هايي است که مي توان با توليد آن ها ، بسياري از واکسن ها به ويژه واکسن هاي طيور و واکسن انساني سرخک را توليدکرد و هم اينک با توليد اين نوع تخم مرغ در کشور، امکان توليد بيش از 15 نوع واکسن طيور وانساني فراهم مي شود. معاون نوآوري و تجاري سازي معاونت علمي رياست جمهوري در مراسم افتتاح خط توليد اين محصول خاطر نشان کرد: طي 3دهه گذشته، در دسترسي به دانش توليد تخم مرغ هاي اس پي اف ضعف هايي وجود داشت که خوشبختانه امروز با راه اندازي خط توليد اين تخم مرغ برطرف شد.در واقع با اين دستاورد به واردات 30 ساله اين تخم مرغ ها پايان داديم. وي با بيان اين که با کسب دانش توليد تخم مرغ هاي "اس پي اف"، در حال حاضر امکان توليد روزانه 100 تخم مرغ "اس پي اف" در کشور وجود دارد، گفت: در آينده نزديک ظرفيت توليد اين محصول به 5 هزار عدد در هفته افزايش خواهد يافت.شيخ زين الدين افزود: يکي از برنامه هاي مورد نظر در توليد اين محصول صادرات به کشورها و همکاري با بخش خصوصي براي توسعه اين محصول است.

دکتر کهرام ، رئيس موسسه رازي نيز در اين مراسم با بيان اين که طرح توليد تخم مرغ "اس پي اف" در فرآيندي ۳ساله با مشارکت پژوهشگران در قالب10 هزار نفر ساعت کارعلمي ، تحقيقاتي و اجرايي محقق شده است، گفت: مهم ترين کاربرد تخم مرغ اس پي اف در توليد واکسن هاي ويروسي طيور و واکسن سرخک انساني در حال حاضر و واکسن آنفلوآنزاي انساني در آينده نزديک خواهد بود.نکته مهم در توليد تخم مرغ اس پي اف آن است که اين محصول بسيار راهبردي است زيرا در فناوري ها و فرآورده هاي بيولوژيکي استفاده مي شود و صرفه جويي ارزي و ارز آوري دارد.

با توجه به اين که تخم مرغ هاي اس پي اف براي توليد واکسن مورد استفاده قرار مي گيرد، بنابراين بايد عاري از هر گونه ميکروارگانيسم و عوامل بيماري زا باشد براين اساس توليد آن ها بايد در شرايط کاملا استريل انجام شود ،از اين رو شرايط توليد بسيار پيچيده اي داردو بسيارپرهزينه است. اين در حالي است که يک تخم مرغ معمولي در حالت عادي مملو از ميکرو ارگانيسم هاو ميکروب هايي است که با پخته شدن از بين مي رود.