معاون بهبود تولیدات دامی وزیر جهاد کشاورزی گفت: تولید گوشت مرغ در کشور در حال حاضر از مرز 2 میلیون تن گذشته و جمهوری اسلامی ایران به عنوان قطب صادرات این محصولات شناخته شده است...

به گزارش خبرگزاری فارس از اردبیل، حسن رکنی صبح امروز در مراسم افتتاح واحد تولیدی آرتاجوجه سبلان اردبیل اظهار کرد: بعد از پیروزی انقلاب اسلامی و با تاکیدات امام راحل در خودکفایی کشور تمام تلاشمان را انجام می‌دهیم تا در محصولات استراتژیک نظیر گندم، روغن، برنج و گوشت سفید و قرمز به وضعیت مطلوب تولید دست پیدا کنیم.

وی با بیان اینکه در کنار تلاش کشورمان برای رسیدن به خوداتکایی در محصولات استراتژیک سایر کشورها نیز همین اهداف را دنبال می‌کنند، گفت: باید به سمتی حرکت کنیم تا با ممنوعیت واردات برای محصولات استراتژیک از تولید داخلی حمایت کنیم که نظیر آن را در کشور ژاپن و در تولید محصول استراتژیک برنج را شاهد هستیم.

معاون بهبود تولیدات دامی وزیر جهاد کشاورزی یادآور شد: ژاپنی‌ها هر چقدر در بخش الکترونیکی و خودرو پیشرفته‌تر از سایر کشورها هستند، اما امروز در گامی جلوتر در طراحی و حتی دادن ایده تولید در بخش‌های مختلف سعی می‌کنند تا با ایجاد یک مزیت ممتاز جلوتر از سایر کشورها حرکت کرده و محصولاتشان را تولید و روانه بازار کنند.

رکنی بیان کرد: در بدو پیروزی انقلاب میانگین تولید سرانه مرغ در کشورمان زیر 2 کیلوگرم بود، در حالی که امروز 25 کیلوگرم تولید در این عرصه انجام شده است.

این مسئول با بیان اینکه 2 میلیون تن گوشت مرغ در کشور تولید می‌شود، ادامه داد: با توجه به سرعت تولید محصولات متنوع بخش دام و طیور ما باید به سمت بازاریابی و عرضه این محصولات حرکت کنیم تا صادرات باکیفیت و مطلوبی را شاهد باشیم.

تولید سرانه تخم‌مرغ از 11.5 کیلوگرم گذشت

معاون بهبود تولیدات دامی وزیر جهاد کشاورزی در بخش دیگری از سخنان خود در مورد تولید تخم‌مرغ نیز گفت: سرانه تخم‌مرغ کمتر از دو کیولگرم بوده، امروز این سرانه به 11.5 کیلوگرم افزایش یافته است.

رکنی عنوان کرد: ما 2 کیلوگرم از سرانه جهانی که حدود 9 کیلوگرم است، بالاتر هستیم که در این زمینه باید ایجاد رقابت در صادرات تخم مرغ را فراهم کنیم.

وی در مورد تولید گوشت قرمز در کشور نیز افزود: ما در حالی که بیش از 200 هزار تن واردات محصول را در این بخش در سال‌های گذشته شاهد بودیم، امیدواریم با برنامه‌ریزی‌های انجام شده واردات گوشت قرمز کشور به کمتر از 70 هزار تن برسد.