معدوم ساختن شمار زيادي از مرغها به خاطر نگراني از شيوع نوعي بيماري، باعث كاهش توليد تخم مرغ و افزايش قيمت اين ماده غذايي شده است.
به گزارش ايرنا ، درحالي كه شهروندان تهراني تا همين چند روز پيش هرشانه تخم مرغ را بين 2000 تا 2300 تومان ميخريدند در چند روز گذشته وبه دنبال خبرهاي تاييد نشده از شيوع بيماري در مرغ ها به يكباره به بيش از 3000 تومان رسيده است.
برخي از مرغداران باتوجه به اينكه معدوم شدن شمار زيادي از مرغها خود به خود كاهش توليد تخم مرغ را به همراه خواهد داشت،ازهم اكنون عرضه تخم مرغ به بازار را محدود كرده كه عاملي براي افزايش قيمت تخم مرغ است.
افزايش قيمت تخم مرغ در تهران درحالي اتفاق ميافتد كه برخي شركتها با رنگ و لعاب دادن به بسته بندي تخم مرغ وگذاشتن جايزههاي مختلف در بسته بندي آنها،تخم مرغ را تا شانهاي شش هزار تومان نيزعرضه ميكنند يعني هر دانه تخم مرغ ۲۰۰ تومان!
اين دسته از شركتها با جداكردن تخم مرغهاي ريز آنهارا به صورت شانهاي (و نه كيليويي) روانه بازار مصرف ميكنند.