هدایت‌الله اصغری در گفتگو با باشگاه خبرنگاران اظهار داشت: متاسفانه بازار حاشیه‌ و واسطه ها تبدیل به تعیین کننده اصلی قیمت تخم مرغ در بازار داخل وحتی جهانی تبدیل شده‌اند.
وی در ادامه افزود: تشریفات صادرات 150 هزار تن مازاد تخم‌مرغ در حال انجام است و ما به کشورهای افغانستان، عراق، تاجیکستان، کویت، عمان، گرجستان صادرات خواهیم داشت ولی نوسانات جهان رقابت سختی را برای تولیدکنندگان و صادرکنندگان به وجود آورده است.

وی در خصوص آخرین قیمت نهاده‌های مرغ نیز تصریح کرد: در حال حاضر قیمت ذرت از 800 تا 1000 تومان و سویا نیز از 1600 تا 1750 تومان عرضه می‌شود که قیمت آن نیز کاهش یافته است.

اصغری با اشاره به عرضه تخم مرغ از شهریور ماه در میادین میوه‌و تره بار در سراسر کشور نیز اضافه کرد: هر چقدر بازار کشش داشته باشد ما تخم مرغ عرضه خواهیم کرد و محدودیتی در این زمینه نداریم.