دبیر کانون سراسری انجمن‌های صنفی پرورش‌دهندگان مرغ تخم‌گذار گفت:‌ ضایعات حدود ۱۰ درصدی خوراک مرغ ۱۵۰ میلیارد تومان هدر رفت سرمایه در پی دارد که در کنار ضایعات سه درصدی تخم‌مرغ ناشی از تجهیزات فرسوده مرغداری‌های صنعتی بوده که با اعتبار ۶۰۰ میلیارد تومانی قابل کاهش است.
فرزاد طلاکش در گفت و گو با ایسنا اظهار کرد:‌ ضایعات در تولید تخم‌مرغ نسبت به دیگر محصولات کشاورزی بسیار کم است به گونه‌ای که در مرغداری‌های صنعتی که حدود ۹۰ درصد تولید این محصول را برعهده دارند تنها سه درصد ضایعات دارند.

تولید سنتی ۱۰ درصد از تخم‌مرغ کشور
وی با بیان این‌که ۱۰ درصد از تولید تخم‌مرغ در کشور به صورت سنتی در روستاها تولید می‌شود، افزود: با توجه به اینکه میانگین سن تجهیزات مرغداری‌های صنعتی ۱۵ سال و میانگین سن ساختمان‌های این واحدهای تولیدی ۳۰ سال است این ضایعات سه درصدی در تولید تخم‌مرغ به وجود می‌آید که البته نباید از ضایعات حدود ۱۰ درصدی خوراک مرغ غافل بود.

نیاز به اعتبار ۶۰۰ میلیارد تومانی برای نوسازی مرغداری‌ها
دبیر کانون سراسری انجمن‌های صنفی پرورش‌دهندگان مرغ تخم‌گذار ادامه داد: اگر دولت حدود ۶۰۰ میلیارد تومان اعتبار در سال جاری به واحدهای پرورش مرغ تخم‌گذار اختصاص می‌داد می‌توانستیم به صورت کامل تجهیزات فرسوده را نوسازی کنیم و حدود ۴۰ درصد در تولید تخم مرغ و ۶۰ درصد در مصرف خوراک مرغ ضایعات را کاهش دهیم.

هدر رفتن ۱۵۰ میلیارد تومان بابت ضایعات خوراک مرغ
طلاکش تصریح کرد: حدود ۶۸ میلیون قطعه مرغ تخم گذار در واحدهای پرورشی وجود دارند که برای هر کدام ۲.۲۴ کیلوگرم دان مصرف می‌شود. وی افزود: با توجه به ضایعات حدود ۱۰ درصدی دان مرغ و قیمت حدود هزار تومانی برای هر کیلوگرم از این محصول، سالانه حدود ۱۵۰ میلیارد تومان هدر می رود.