شناسنامه‌دار کردن تخم‌مرغ می‌تواند راهی برای کنترل نوسانات قیمت این محصول در بازار باشد که انتظار می‌رود در دولت جدید هر چه سریع‌تر این طرح اجرا شود.

سیدفرزاد طلاکش - دبیر کانون سراسری انجمن‌های صفنی پرورش‌دهندگان مرغ تخم‌گذار- در گفت‌وگو با خبرنگار کشاورزی خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا) اظهار کرد: در طرح شناسنامه‌دار کردن تخم‌مرغ برای کنترل چالش‌ها و نوسانات متعدد قیمت این فرآورده پروتئینی در بازار مصرف مقرر شد تا قیمت آن برای مصرف‌کننده روی تخم مرغ حک شود.

وی افزود: گرچه حک کردن قیمت مصرف کننده روی تخم‌مرغ یک مسئله را باقی می‌گذارد که آن کنترل قیمت فروش تخم‌مرغ از درب مرغداری است اما می‌توان در این طرح با تنظیم نظام عرضه و تقاضا این مسئله را نیز مدیریت کرده است.

دبیر کانون سراسری انجمن‌های صفنی پرورش دهندگان مرغ تخم‌گذار گفت: در حال حاضر جلسات متعددی با مرغداران و بنکداران برگزار شده تا بتوان راهکار مناسبی برای کنترل و تعیین قیمت تخم‌مرغ تدوین کرد؛ به گونه‌ای که تفاهم نامه مورد نظر با مرغداران نیز امضا شده است که باید در دولت جدید ابلاغ شود.

طلاکش اظهار امیدواری کرد طرح شناسنامه‌دار کردن تخم‌مرغ در راستای طرح انتزاع وظایف بازرگانی بخش کشاورزی بتواند با اجرای به موقع و مناسب، تنظیم بازار محصولات کشاورزی را سبب شود و از نوسانات قیمت تخم‌مرغ جلوگیری کند.