معاون وزیر صنعت، معدن و تجارت در مورد بازگشت نرخ گوشت به قیمت سابق اظهار کرد: در صورتی که تامین کافی صورت بگیرد و این امکان فراهم شود که بازار تمام نیاز خود را دریافت کند، حتما قیمت گوشت به نرخ سابق بر می گردد.
محمدعلی ضیغمی در گفت وگو با  ایسنا، در واکنش به این پرسش که گوشت های وارداتی چرا هنگام کمبود در بازار توزیع نشد تا از افزایش قیمت ها جلوگیری شود، تصریح کرد: با توجه به اختیار ماده ۱۶ قانون بهره وری کشاورزی، مجموعه جهاد کشاورزی در آن مقطع تشخیص ندادند که این نیاز برای بازار وجود دارد.
وی ادامه داد: پیگیری ها و بررسی های ما موید این بود که این نیاز وجود دارد و درخواستمان این بود که همین اتفاق بیافتد و گوشت توزیع شود، اما در آن مقطع با توجه به اختیاری که عزیزانمان در بخش جهاد کشاورزی داشتند، نیاز را احساس نکردند، ولی اخیرا این اتفاق افتاد.
معاون توسعه بازرگانی داخلی وزیر صنعت، معدن و تجارت با ابراز امیدواری نسبت به این که عرضه گوشت تاثیر مثبت داشته باشد، در مورد میزان زمان توقف گوشت های وارداتی در گمرک گفت: بخش به بخش گوشت ها متفاوت است. زمان توقف برخی گوشت ها در گمرک یک ماه و برخی دو یا سه ماه با توجه به وارد کننده بوده است. معمولا محموله های وارد کننده های مختلف نیز ۵۰۰ تا هزار تن است.
ضیغمی در مورد شاعبه تاریخ گذشته بودن گوشت های وارداتی اظهار کرد: این موضوع صحت ندارد؛ بدون تردید نظارت های جدی سازمان دامپزشکی به کلیه مواد غذایی به ویژه مواد پروتئینی اعم از وارداتی یا داخلی به صورت مستمر انجام می شود و هیچ محموله ای اجازه خروج از سردخانه پیدا نمی کند، مگر این که مجاز به عرضه و دارای تاریخ مصرف لازم باشد.
به گفته وی تاریخ مصرف گوشت ها روی آنها حک شده است لذا ایجاد چنین شایعه ای توسط افرادی که دنبال سود جویی بیشتر یا افزایش قیمت هستند، ایجاد می شود که مردم را نگران کننده و روند افزایش قیمت را ادامه دهند.
معاون وزیر صنعت، معدن و تجارت در مورد توزیع گوشت منجمد نیز اظهار کرد: گوشت منجمد در شبکه های تعریف شده عرضه می شود به عنوان مثال گوشت در نمایشگاه های بهاره بدون محدودیت عرضه می شود که بخش قابل توجهی از مردم نیاز خود را از نمایشگاه ها تامین می کنند؛ علاوه بر آن در فروشگاه های زنجیره ای نیز گوشت منجمد عرضه می شود.
وی ادامه داد: گوشت منجمد در کنار گوشت گرم بدون نگرانی عرضه می شود، شخصا به فروشگاه هایی مثل سپه، رفاه، شهروند و اتکا به صورت ناشناس مراجعه کردم و دیدم. علاوه بر توزیع گوشت منجمد در فروشگاه های زنجیره ای، تعاونی های کارمندی نیز گوشت منجمد دریافت و در اختیار کارکنان خود می گذارند؛ بخش قابل توجهی از نیاز مردم از این شبکه قابل تامین است و محدودیتی هم ندارد، چرا که میزان جذب گوشت قرمز منجمد در هیچ دوره ای به میزان کنونی نبوده است. سابقه نداشته که ماهی بیشتر از چهارپنج هزار تن گوشت منجمد عرضه شود، ولی الان حدود ۳۰ هزار تن به طور مشخص فقط برای ایام اسفند ماه وارد بازار می شود.
ضیغمی با تاکید بر این که مشکلی در عرضه گوشت منجمد وجود ندارد، افزود: تولید و واردات گوشت به صورت مستمر انجام می دهد. به دلیل وقفه ای که در واردات گوشت ایجاد شد، هنوز به واحد های صنفی به صورت عموم گوشت منجمد عرضه نکرده ایم، البته علاوه بر شبکه های مذکور، واحد های صنفی منتخب نیز به زودی به زنجیره توزیع اضافه می شوند.
وی تاکید کرد: به واحد های صنفی منتخب مجموعه اصناف که تایید بازرسی و نظارت دارند، سهمیه گوشت منجمد داده می شود که عرضه کنند و هیچ نگرانی نباید داشته باشیم.
معاون وزیر صنعت، معدن و تجارت در پایان خاطر نشان کرد: سقف قیمت مرغ ۳۹۰۰ تومان است و با عرضه ها و تمهیداتی که صورت می گیرد، کاهش قیمت اتفاق می افتد.