ايران اکونوميست: گراني مواد اوليه موجب شده قيمت مرغ در مرغداريها بالا برود و بسياري از مرغداران از گردونه توليد خارج شون
به گزارش ايران اکونوميست منوچهر نيلقاز ـ مديرعامل شركت تعاوني كشت و صنعت مرغ ايران طيطو ـ در يك نشست خبري، عمده فعاليت اين تعاوني را توليد و توزيع مرغ و طيور ذكر كرد و گفت: در حال حاضر فروشگاههاي زنجيرهاي مرغ طيطو در سطح استان تهران داير هستند و محصولات توليدي تعاوني را با قيمتي پايين تر از رقباي داخلي عرضه ميكند.
وي ادامه داد: محصولي كه در فروشگاههاي عرضه مي شود به شكل بسته بنديهاي بهداشتي و غير باز و شامل مرغ تازه و منجمد و فراوردههاي جانبي آن است.
نيلقاز اضافه كرد: در كنار بسته بندي مرغ تازه، قسمت تكميلي و تبديلي را نيز داريم و با ظرفيت چهار هزار قطعه در ساعت كشتار ميكنيم.40 محصول جانبي از مرغ به دست ميآوريم و كليه بخشهاي داخلي و غير خوراكي مرغ (امعاء و احشاء) را بازيافت مي كنيم و مجدد به بخش صنعت طيور و دام و حتي آبزيان باز ميگردانيم؛ در حقيقت چيزي به نام ضايعات نداريم.
مديرعامل تعاوني كشت و صنعت ايران طيطو درباره اجراي طرح بسته بندي مرغ و طيور در كشور اظهار كرد: اين طرح در تمام كشور به جز استان تهران در حال اجراست و استقبال زيادي از آن صورت گرفته است، در حالي كه اگر اين حركت در تهران نيز به اجرا در آيد، به لحاظ بهداشتي، براي مصرف كننده مقرون به صرفه است.
وي ادامه داد: متاسفانه در بحث حمل و نقل محصول مشكلاتي ديده شد و صلاحديد مسوولان اين بود كه انجام نشود، در صورتي كه به عنوان نمونه، كشتارگاههاي ما تجهيز هستند و از نظر امكانات اوليه، زير نظر سازمان دامپزشكي فعاليت ميكنند.
نيلقاز با بيان اينكه بسته بندي مرغ و طيور سبب اطمينان بيشتر در مصرف كننده ميشود، گفت: در حال حاضر كسي نميداند كه مرغ فله از كجا مي آيد در كجا كشتار ميشود و زمان و شكل حمل ونقل آن چگونه بوده است؟ در صورتي كه در روش بسته بندي، محصول با درج اطلاعات كامل اعم از زمان توليد و نام شركت توليدكننده عرضه مي شود.
مديرعامل تعاوني كشت و صنعت ايران طيطو بر ضرورت اصل مشتري مداري به عنوان مهمترين آرمان و هدف تعاوني تاكيد و اظهار كرد: خوشبختانه در اين تعاوني كليه محصولات با بسته بندي هاي بشقابي و نايلوني و شناسنامه محصول عرضه مي شود، تمام سعي ما اين بوده و هست كه رضايت مشتريان و مصرف كنندگان را جلب و نيازشان را بر مبناي نظريات و درخواست آنها تامين كنيم.
به گزارش ايسنا وي در ادامه سخنان خود، مهمترين مزاياي بسته بندي مرغ را، تازگي و با طراوت ماندن آن ذكر كرد و افزود: وقتي محصول در بسته بنديهاي كيفي و استاندارد به مصرف كننده عرضه ميشود، تازگي و طراوت را در خود دارد، در حالي كه در عرضه مستقيم عمدتا اين تازگي و شادابي وجود ندارد.
نيلقاز با اشاره به ضرورت فرهنگسازي بسته بندي محصولات در كشور گفت: در حال حاضر بيشتر مردم از محصولات بسته بندي شده در مراكز خريد و فروشگاهها استقبال ميكنند، بنابراين بسته بندي كالا مي تواند ضمن جلب رضايت مشتري، استانداردهاي موجود را حفظ و موارد بهداشتي را رعايت كند.
مديرعامل تعاوني كشت و صنعت ايران طيطو با بيان اينكه روزانه در تهران بين 800 تا 900 تن گوشت مرغ مصرف مي شود، گفت: با توجه به ظرفيت كشتارگاهها، مشكلي در اين خصوص نداريم ولي عرضه و تقاضاست كه ميزان توليد را تعيين ميكند.
وي تصريح كرد: متاسفانه در چند ماه گذشته، به دليل گراني مواد اوليه قيمت تمام شده محصول و مرغ در مرغداريها بالا رفته است و سبب شده كه برخي از مرغداران كنار بروند يا از گردونه خارج شوند.
نيلقاز متذكر شد: دولت در اين خصوص وارد عمل شده و ذخيره كشوري خوبي را فراهم كرده است، به نحوي كه سردخانهها پر از مرغ است و در صورت نيز بازار، دولت به سرعت آن را به بازار تزريق ميكند.
به گزارش ايسنا مديرعامل تعاوني كشت و صنعت ايران طيطو در بخش ديگري ازسخنان خود، تعداد اعضاي تعاوني را 200 هزار نفر برشمرد و گفت: كارخانه تعاوني در صفادشت شهريار واقع شده است و جديدا بخش شركت در پرورش طيور را نيز راه اندازي كردهايم، براي سال آينده نيز پيش بيني ما افزايش 250 نفر نيروي انساني تا پايان نيمه اول سال است.
وي از راه اندازي سردخانه بزرگ با ظرفيت دو هزار تن درسال آينده خبر داد و افزود: اين سردخانه در تيرماه سال 87 به بهرهبرداري ميرسد و تلاش داريم تا در كنار آن دستگاه هاي خردكن و بي استخوان كن مرغ را كه تا كنون به كشور وارد نشده است، وارد كنيم، چرا كه از نظر بهداشتي و صرف قيمت، مقرون به صرفه است.
نيلقاز همچنين از عرضه محصولات توليدي تعاوني به صورت رايگان به در منازل، به عنوان يكي از برنامههاي طراحي شده تعاوني ياد كرد و گفت: با توجه به رعايت اصل مشتري مداري، پيش بيني كردهايم كه پس از عيد محصولات خود را به صورت دليوري (Delivery) و با پيكهاي رايگان به در منازل برسانيم، به همين منظور شماره تلفن چهار رقمي را هم پيش بيني كرده ايم كه در انتظار واگذاري آن از سوي مخابرات هستيم و پس از اعلام، سفارش متقاضيان را پذيرا خواهيم بود.
مديرعامل تعاوني كشت و صنعت ايران طيطو منذكر شد: در اين سيستم براي مشتريان خود سود مشاركت هم در نظر گرفته ايم ، به اين شكل كه در سيستم مشاركت، براي مشترياني كه از محصولات توليدي تعاوني خريد ميكنند، امتيازي ديده شده است و به ازاي هر محصول كه از جانب مشتري خريداري مي شود امتياز ويژهاي تعلق ميگيرد. وقتي خريد به حد نصاب رسيده باشد ما به ازاي آن تا يك نوبت كالاي مورد نياز مشتري را به صورت رايگان تامين و در اختيار وي قرار مي دهيم.
|