پس از گذشت پنج سال از مصوبه سازمان دامپزشكي كشور براي اجراي طرح بسته‌بندي مرغ و اجرايي شدن آن در 28 استان كشور (غير از استان‌هاي تهران و بوشهر) بارها مطرح كردن آغاز اين طرح در استان تهران در تارخ‌هاي مختلف و ...، نهايتا وزير جهاد كشاورزي منتفي شدن اجراي اين طرح در استان تهران را اعلام كرد.

در حاليكه مهندس اسكندري، وزير جهاد كشاورزي علت عدم اجراي اين طرح را انحصاري بودن كشتارگاه‌ها و عملكرد نامناسب آنها عنوان ‌كرده و معتقد است كه براي اجراي آن يا بايد كشتارگاه‌ها همكاري كنند يا كشتارگاه‌هايي كه مجوز احداث آنها به توليدكنندگان داده شده، راه‌اندازي شوند؛ دبير انجمن صنفي كشتارگاه‌هاي صنعتي طيور تاكيد دارد فعاليت كشتارگاه‌هاي صنعتي طيور كاملا رقابتي است؛ نه انحصاري و آمادگي و تجهيزات كامل براي اجراي اين طرح در كشتارگاه‌ها وجود دارد.

در اين ميان نيز معاون امور دام وزارت جهاد كشاورزي عنوان مي‌كند: كشتارگاه‌ها از نظر تجهيزات آمادگي كامل پيدا نكرده‌اند و در صورت آمادگي كامل و ايجاد استانداردهاي سازمان دامپزشكي و معاونت امور دام در كشتارگاه‌ها، فراهم شدن امكانات حمل و نقل و امكانات فروشگاه‌هاي عرضه، اين طرح اجرا خواهد شد.

به گزارش خبرنگار دامپروري ايسنا، چند روز مانده به اجراي اين طرح محمدرضا اسكندري - وزير جهاد كشاورزي در نشست خبري خود در جمع خبرنگاران اعلام كرد: طرح بسته‌بندي مرغ در استان تهران به دليل عملكرد بد كشتارگاه‌ها فعلا اجرا نمي‌شود چراكه كشتارگاه‌هاي استان تهران كمترين همكاري را در اجراي طرح ساماندهي و در ماه رمضان با بخش توليد داشته‌اند و به توليد كشور ضربه زدند كه براي اجراي اين طرح يا بايد كشتارگاه‌ها همكاري كنند يا كشتارگاه‌هايي كه مجوز احداث آنها به توليدكنندگان داده شده، راه‌اندازي شوند.

وي عنوان كرد: كشتارگاه‌ها در طرح ساماندهي از انحصار استفاده كرده و در مواقع حساس به توليد لطمه زده‌اند كه با اجراي طرح بسته‌بندي گوشت مرغ در كشتارگاه‌ها اين انحصار پررنگ‌تر خواهد شد.

اسكندري معتقد است: ابتدا بايد انحصار شكسته شود سپس گوشت مرغ به صورت بسته‌بندي در استان تهران عرضه شود، چراكه نمي‌توان مصالح مردم را به كساني كه احساس مسووليت نمي‌كنند سپرد. همچنين برخي كشتارگاه‌ها در ماه رمضان و در ابتداي طرح بسته‌بندي از ابزار تعطيلي كشتارگاه‌ها براي گراني گوشت مرغ استفاده كردند؛ بنابراين با اجراي طرح بسته‌بندي نيز كشتارگاه‌ها بازار عرضه را هر طور كه بخواهند هدايت خواهند كرد.

درحاليكه حميد رحيلي‌نژاد - دبير انجمن صنفي كشتارگاه‌هاي صنعتي طيور در گفت‌وگو با خبرنگار ايسنا، با تاكيد بر اينكه فعاليت كشتارگاه‌هاي صنعتي طيور رقابتي است؛ نه انحصاري، تصريح كرد: هيچ يك از كشتارگاه‌هاي طيور در ماه رمضان نه تنها تعطيل نبوده بلكه به دليل مازاد توليد و اصرار بر كشتار، همكاري بسيار خوبي با بخش توليد داشته‌اند و مرغ‌ مازاد توليد را به صورت منجمد جمع‌آوري كرده‌اند.

وي گفت: با توجه به اينكه ظرفيت كشتارگاه‌ها دو برابر ميزان توليد است كشتارگاه‌ها در جذب و كشتار مرغ به صورت رقابتي عمل مي‌كنند.

رحيلي‌نژاد اظهار كرد: ممكن است سازمان دامپزشكي براساس عدم رعايت مسائل فني و بهداشتي مانع از فعاليت كشتارگاه‌ها شود يا حوادث غيرمترقبه همچون سرماي اخير كه باعث يخ‌زدگي لوله‌هاي آب‌رساني برخي كشتارگاه‌ها به ويژه در استان قم و قزوين شد، يكي- دو شب كشتارگاه‌ها كشتار نداشته و تعطيل شده باشند.

دبير انجمن صنفي كشتارگاه‌هاي صنعتي طيور گفت: از بدو وزارت مهندس اسكندري درخواست‌هاي بسياري براي تشكيل جلسه معارفه و تبادل نظر درباره وضعيت كشتارگاه‌ها مطرح شده اما تاكنون پاسخي دريافت نشده است لذا اطلاعات منتقل شده به وي در اين زمينه كاملا يكطرفه بوده و بديهي است كه اظهارنظر مقام عالي نمي‌تواند خالي از اشكال باشد.

وي با بيان اينكه مرغ و تخم‌مرغ از آبان ماه سال 77 با عدم تخصيص ارز دولتي از شمول قيمت و توزيع دولتي خارج و به عرضه و تقاضا گذاشته و باعث شكوفايي و رشد اين صنعت و به خصوص افزايش كشتارگاه‌هاي صنعتي طيور و فعاليت‌ رقابتي بين آنها شده است، خاطرنشان كرد: روزانه هزار و 500 تن ظرفيت كشتار مرغ در استان تهران است در حاليكه 200 تا 250 تن مرغ زنده روزانه در اين استان توليد مي‌شود و بقيه نياز استان به صورت زنده يا مرغ آماده به طبخ (لاشه) از استان‌هاي ديگر وارد مي‌شود.

رحيلي‌نژاد با بيان اينكه بخشي از هزينه‌ها و سرمايه‌گذاري‌ها براي اجراي طرح بسته‌بندي مرغ در كشتارگاه‌ها همچون اتاق سرد و سالن مخصوص بسته‌بندي از قبل انجام شده بود، تصريح كرد: هزينه‌هاي جاري براي اجراي اين طرح از قبيل سفارش كيسه‌هاي چاپ شده مخصوص بسته‌بندي و لوازم ديگر، استخدام كارگروه تهيه پوستر و فيلم تلويزيوني به منظور اطلاع‌رساني بر كشتارگاه‌ها و انجمن تحميل ‌شد.

دبير انجمن صنفي كشتارگاه‌هاي صنعتي طيور خاطرنشان كرد: درحاليكه طرح بسته‌بندي مرغ تازه‌كشتار روز در 28 استان كشور درحال اجراست، عدم اجراي آن در استان تهران هيچ منافاتي با طرح ساماندهي مرغ و تخم مرغ ندارد بلكه باعث شفافيت عرضه و كمك به طرح ساماندهي مي‌شود.

نظام‌الدين سجادي - معاون امور دام وزارت جهاد كشاورزي نيز دراين‌باره اظهار كرد: سازمان دامپزشكي و معاونت امور دام در حال برنامه‌ريزي براي اجراي اين طرح هستند و در صورتي‌كه امكانات كشتارگاه‌ها و فروشگاه‌هاي عرضه به اندازه مورد نياز طرح مهيا شود، اين طرح اجرا خواهد شد.

وي تصريح كرد: اصل طرح قطعا مورد تاييد است و پيش‌بيني مي‌شود سال آينده اجرا شود.

انتهاي پيام