مدیر کل بازرگانی استان خوزستان در همین خصوص به خبرنگار مهر در اهواز گفت: یکی از مسائلی که در چند وقت اخیر باعث گرانی مرغ در بازار شده مسئله گرمای شدید در خوزستان است و این موضوع روند تولید را دچار اختلال کرده بود، اما تنها وظیفه ما در بازار مرغ عرضه به بازار است نه اینکه تولید.

محمدحسین چراغی اضافه کرد: با توجه به اینکه یکی از وظایف مهم ما تنظیم بازار است از دی ماه سال گذشته برای تنظیم بازار در رابطه با مواد پروتئینی با کشتارگاه ها قراردادی امضا کردیم و توانستیم شش هزار تن مرغ را توزیع کنیم، اما از شنبه گذشته تفاهمنامه دیگری با کل کشتارگاه های استان و مرغداران امضا شد که امیدواریم بتوانیم نیاز مردم را در این ماه و ماه های آینده تامین کنیم.

وی افزود: همچنین باید یادآور شد که از 9 کشتارگاه موجود در استان کشتارگاه آبادان راکد است و کشتارگاه ایذه به دلیل مسائل بهداشتی تعطیل است اما هفت کشتارگاه دیگر فعال هستند و خوشبختانه توانسته اند سرانه مصرف 22 کیلویی برای هر نفر را در سال تامین کنند و به طور میانگین تولید این کشتارگاه ها از روزانه 70 تن به 104 تن رسیده است.

چراغی توضیح داد: قیمت مرغ در مرغداری ها هزار و 800 تومان تا دو هزار تومان به فروش می رسد ولی هنگام خارج شدن از کشتارگاه بالغ بر دو هزار و 500 تومان قیمت پیدا می کند ضمن اینکه تا زمانی که به دست مصرف کننده برسد حدود سه هزار و 600 تومان قیمت پیدا کرده است.

مدیرکل بازرگانی خوزستان با اشاره به اینکه تصمیم گرفته ایم به هر کشتارگاه روزانه 350 تومان یارانه بدهیم تا بتوانیم شاهد کاهش قیمت مرغ در بازار باشیم، گفت: اکنون نیاز استان خوزستان به مرغ 60 هزار تن است که تنها 50 هزار تن آن در استان تولید می شود و مابقی از دیگر استانها تامین می شود.

وی ادامه داد: قرار است جشنواره ای تحت عنوان جشنواره روستایی برای فروش و عرضه محصولات کشاورزی و روستائیان در ماه رمضان برگزار شود زیرا در این ماه هیچگونه نمایشگاهی برگزار نمی شود و تمامی اقلام در بازار به طور عرضه مستقیم به دست مردم می رسد، اما برای سال تحصیلی آینده از 20 شهریورماه در کل شهرهای استان نمایشگاه تنظیم بازار برگزار خواهد شد.

رئیس سازمان بازرگانی خوزستان همچنین تاکید کرد: متاسفانه به این دلیل که ورودی گوشت گوسفند به کشتارگاه مشخص نیست نمی توانیم قیمت گوشت گوسفند را کنترل کنیم، اما در رابطه با قیمت گوشت گوساله قیمت زیادی با گوشت منجمد فاصله ندارد و مردم می توانند گوشت مورد نیاز خود را از بازار تامین کنند.