رضا عامري روز يكشنبه به خبرنگار ايرنا گفت: اين نوع مرغ با نظارت سربازان گمنام تامين بهداشت عمومي و امنيت غذايي در اداره كل دامپزشكي استان سمنان و با تلاش يكي از توليدكنندگان شهرستان سمنان توليد شده است.

وي افزايش كيفيت گوشت سفيد به دليل استفاده نكردن از آنتي بيوتيك، كمك به افزايش سلامت و بهداشت جامعه، كاهش هزينه‌هاي دارو و واكسن و اقتصادي كردن توليد و رعايت الگوي مصرف را از جمله مزاياي توليد گوشت مرغ بدون آنتي بيوتيك برشمرد.

معاون فني اداره كل دامپزشكي استان سمنان نيز اجراي اين طرح را ترويجي و داوطلبانه دانست و گفت: مهمترين هدف اين اداره كل فرهنگ‌سازي براي مصرف نكردن آنتي بيوتيك در روند توليد گوشت مرغ در واحدهاي مرغداري گوشتي اين استان است.

علي جاويدپور افزود: در اين روش با حذف آنتي بيوتيك از طريق رعايت اصول بهداشتي و نيز مديريت صحيح در مرغداري به خصوص در سامانه‌هاي هوادهي و تامين رطوبت تلاش مي‌شود تا در روند توليد گوشت مرغ از آنتي بيوتيك استفاده نشود.

وي گفت: اين طرح براي اولين بار در سمنان در يك واحد ‪ ۱۰‬هزار قطعه اي اجرا شد و نمونه‌هاي مرغ توليدي با ارسال به آزمايشگاه سازمان دامپزشكي كشور عدم استفاده از آنتي بيوتيك در توليد آن مورد تاييد قرار گرفت.

معاون فني اداره كل دامپزشكي استان سمنان گفت: در حال حاضر دو واحد ديگر در استان سمنان داوطلب اجراي اين طرح هستند و اميدواريم با فرهنگ سازي به مرور واحدهاي توليد گوشت مرغ را به توليد بدون استفاده از آنتي بيوتيك سوق دهيم.