مديرعامل بزرگترين كشتارگاه صنعتي طيورخاورميانه با تاكيد براينكه کشتارگاهها نقشي در گراني و ارزاني مرغ ندارند،افزود: کشتارگاهها تنها يك اجرت جزئي از مرغداران دريافت ميکنند...
مديرعامل بزرگترين كشتارگاه صنعتي طيورخاورميانه (تهران ماكيان الوان)، با تاكيد براينكه کشتارگاهها نقشي در گراني و ارزاني مرغ ندارند،افزود: کشتارگاهها تنها يك اجرت جزئي از مرغداران دريافت ميکنند.
به گزارش خبرنگار دامپروري خبرگزاري دانشجويان ايران(ايسنا)، هاشم خداداد روز گذشته در حاشيه افتتاح بزرگترين كشتارگاه صنعتي طيورخاورميانه درجمع خبرنگاران اظهار كرد: سازمان دامپزشکي کشور براي هر کيلوگرم مرغ 5.5 تومان عوارض ميگيرد که با احتساب ساير هزينهها، قيمت تمام شده براي مرغدار سر به سرهم نميشود.
وي با اشاره به سود جوييهاي واسطهها گفت: قيمت تمام شده مرغ زنده يك هزار و750 تا يك هزار و800 تومان است و مرغدار نيز به همين قيمت ميفروشد که اين وضعيت جز ضرر براي مرغدار چيزي نخواهد داشت.
مديرعامل بزرگترين كشتارگاه صنعتي طيورخاورميانه افزود:90 تا 95 درصد از کشتارگاههاي فعلي به صورت اماني کار ميکنند؛ يعني اجرت گرفته ومرغ را ميکشند و محصول توسط واسطهها خريداري شده و به بازار عرضه ميشود، بنابراين كشتارگاهها به هيچ وجه نقشي در گراني و ارزاني مرغ ندارند؛ ضمن اينكه تمام هزينههاي مربوط به پر، خون و ساير ضايعات محاسبه و اجرت نيز کسر ميشود.
وي با طرح اين سوال كه در مملکتي که قطب توليد مرغداري و صنعت مرغداري است، چرا امروز نمي توانيم صادرات داشته باشيم؟ گفت: علت را بايد از جنبههاي مختلف بررسي کرد و فقط به يک مقوله همچون کشتارگاه مربوط ندانست.