به گزارش مرکز اطلاع رسانی طیور ایران به نقل از مهر امسال همانند سال گذشته، کشور با مازاد تولید تخم‌مرغ مواجه است، اما این مازاد تولید نتوانسته مانع افزایش قیمت در بازار شود. اتحادیه مرکزی مرغداران میهن بخشی از تخم‌مرغ تولیدی را به صورت خرید حمایتی جمع‌آوری کرده و به عنوان ذخایر استراتژیک نگهداری می‌کند.

با این حال،روز یکشنبه ۸ تیر ۱۴۰۴، قیمت هر کیلوگرم تخم‌مرغ در بازار کالاهای اساسی به ۵۴ هزار تومان رسیده و این رقم نشان‌دهنده رشد قابل توجه قیمت این محصول است. این افزایش قیمت در شرایطی رخ داده که انتظار می‌رفت با وجود مازاد تولید، قیمت‌ها در بازار کنترل شده باقی بماند.

این وضعیت قیمت تخم‌مرغ برای گروه‌های میانسال و کارمند که بخش قابل توجهی از مصرف‌کنندگان این کالا هستند، اهمیت ویژه‌ای دارد و می‌تواند بر هزینه‌های روزمره خانوارها تأثیرگذار باشد. ادامه روند قیمت‌گذاری و سیاست‌های حمایتی در این حوزه، موضوعی است که باید با دقت و توجه بیشتر پیگیری شود.