سید رضا موسوی افزود: از همین رو این استان به عنوان رتبه برتر تولید دام و فراورده های دامی نقش موثری در تولید فراوردهای سالم و کمک به امنیت غذایی و ایمنی غذایی که مولفه بسیار موثر در هر کشوری است دارد.

وی عنوان کرد: هر کشوری که بتواند در هر شرایطی به ویژه در شرایط خاص غذای سالم و مکفی برای خود تامین کند عنصر بزرگی از امنیت ملی را تامین کرده است.

مدیر کل اداره دامپزشکی استان اصفهان اضافه کرد: مقوله دیگر نگاه سلامت و صادرات محور است که اگر در زمینه تولید انبوه این نگاه وجود نداشته باشد این محصولات قابل مصرف نیست، بر همین اساس در شش ماه ابتدای سال بیش از ۴۰ میلیون دلار صادرات داشته ایم و در ۷ ماه گذشته بیش از ۱۴ هزار تن تخم مرغ از اصفهان صادر کرده ایم که بیش از ۲۴ میلیون دلار آورده داشته است.

استان اصفهان با تولید پایدار و مدیریت‌ شده محصولات طیور، به یکی از قطب‌های اصلی صنعت مرغداری کشور تبدیل شده است. این استان نه تنها نیاز داخلی به تخم‌مرغ، گوشت مرغ و بوقلمون را تأمین می‌کند، بلکه بخش قابل‌ توجهی از این محصولات را به سایر استان‌ ها و کشورهای همسایه صادر می‌کند. با توجه به ظرفیت‌ های موجود و چشم‌انداز توسعه صادرات، اصفهان می‌تواند در سال‌ های آینده نقش مهم‌ تری در تأمین محصولات پروتئینی منطقه ایفا کند؛ البته رسیدگی به چالش‌ ها و بهبود زیرساخت‌ ها، از جمله اقداماتی است که می‌ تواند به رشد بیشتر این صنعت کمک کند.