به گزارش مرکز اطلاع رسانی طیور ایران به نقل از ایسکانیوز در تشریح دلایل ثبات قیمت مرغ کارشناسان 2 مورد را از عوامل اصلی ثبات قیمت مرغ عنوان می‌کنند.

1-افزایش تولید با رشد 44 درصدی جوجه‌ریزی

نخستین اقدام افزایش جوجه‌ریزی یا همان تولید است که نسبت به ماه‌های گذشته بیشتر شده و عرضه را در بازار افزوده است.

مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی در این باره می‌گوید: در تیرماه ۱۳۲ میلیون و مرداد حدود ۱۳۵ میلیون قطعه جوجه ریزی انجام شد که با کاهش روند قیمت جوجه، پیش‌بینی می‌شود جوجه ریزی شهریور در همین محدوده باشد.

علی ابراهیمی افزود:‌ نیاز روزانه کشور 200 تا 210 هزار تن مرغ است که جوجه ریزی را متناسب با این نیاز انجام می‌دهیم.

بنابر آمار، میزان جوجه ریزی در فروردین گذشته 75 میلیون قطعه بود که مرداد ماه رشد 44 درصدی داشته است.

 2-واردات مرغ گرم و منجمد

اخیرا مرغ و تخم مرغ نطفه‌دار وارد کشور شد که به افزایش تولید کمک کرده است، این خبر را چندی پیش، پیمان‌پاک، قائم مقام وزارت جهاد کشاورزی عنوان کرد ‌اما جزئیات بیشتری از کشوری صادر کننده و میزان واردات ارائه نداد.

به گفته قائم‌مقام وزیر جهاد کشاورزی ‌روزانه حداقل ۳۰۰ تن مرغ گرم و ۳۰۰ تن مرغ منجمد وارد کشور و در میادین تره‌بار و فروشگاه‌های زنجیره‌ای به قیمت مصوب عرضه شده است.‌

پیمان‌پاک گفته بود که وزارت جهاد کشاورزی با توجه به همزمانی برخی مناسبت‌ها همچون ایام سوگواری اباعبدالله‌الحسین (ع)، بازگشت حجاج و سفرهای تابستانی، به منظور کنترل قیمت‌ مرغ و گوشت در بازار، با همکاری بانک مرکزی اقدام به تامین ارز و افزایش فوری حجم واردات کرده است.‌

به گفته وی، علاوه بر این، 5 هزار تن گوشت گوساله منجمد طی هفته جاری به قیمت مصوب پشتیبانی امور دام توزیع خواهد شد.‌

قائم‌مقام وزیر جهاد کشاورزی گفته بود: با واردات روزانه 100 تن گوشت گرم گوسفندی از روسیه، رومانی و مغولستان و توزیع به قیمت هر کیلو 260 هزار تومان و نیز واردات گوشت منجمد و توزیع به قیمت 180 هزار تومان تلاش می‌شود قیمت گوشت در ایام پیش رو کنترل شود. تا 3 هفته آتی نیز فرایند واردات گوشت گرم از آفریقا به قیمت هر کیلو 180 هزار تومان به ظرفیت واردات گوشت گوسفندی کشور افزوده خواهد شد.‌

همچنین واردات تخم مرغ نطفه‌دار هم انجام شده بود که به تعداد جوجه ریزی‌ها اضافه شد، گرچه گفته نشد که اینها از کجا وارد شد اما اخبار غیر رسمی وجود داشت که‌ واردات از ترکیه بوده است.

جبرئیل برادری، رئیس جهاد کشاورزی استان تهران، در این‌باره گفت: با واردات تخم مرغ نطفه‌دار و افزایش تولید مرغ ناشی از ازدیاد جوجه‌ریزی‌ها، قیمت مرغ روند کاهشی به خود گرفته است.

بنابراین با دو اقدام «افزایش تولید داخل» و «واردات مرغ گرم و منجمد» تاکنون دولت توانسته قیمت مرغ را کنترل کند اما هنوز با نرخ مصوب 73 هزار تومان فاصله قیمتی در بازار دارد. البته فعالان صنعت طیور می‌گویند بازار ظرفیت کاهش قیمت بیشتر را ندارد زیرا قیمت تمام‌شده بالاست و در این صورت مرغ‌دار ضرر می‌کند، حتی شنیده‌ها حاکی از آن است که وزارت جهاد کشاورزی برنامه دارد مرغ را در دامنه قیمتی کیلویی 78 تا 80 هزار تومان تثبت کنند.