دبير انجمن صنفي پرورش‌دهندگان مرغ گوشتي از توليد بيش از نياز كشور و عدم وجود ظرفيت سردخانه‌هاي براي پذيرش مرغ مازاد خبر داد و به هيچ وجه كمبود مرغ در كشور وجود ندارد...

علي آذروش در گفت‌وگو با خبرنگار اقتصادي خبرگزاري فارس افزود: توليد گوشت مرغ در كشور به اندازه‌اي مازاد بر نياز بازار است كه در استان‌ها با كمبود سردخانه براي ذخيره‌سازي مرغ مازاد مواجه هستيم و هم‌اكنون استان‌هاي فارس و اصفهان مجبورند به خاطر مازاد توليد، علاوه بر سرخانه‌ها، ساير انبارها را به ذخيره‌سازي مرغ اختصاص دهند.
وي افزود: روزانه بيش از 4 هزار و 500 تن گوشت مرغ و ماهانه بين 130 تا 140 هزار تن مرغ در كشور توليد مي‌شود، در كنار آن ذخاير مطمئن شركت پشتيباني امور دام از گوشت منجمد هيچ گونه نگراني براي افزايش تقاضا در شب عيد را باقي نمي‌گذارد.
دبير انجمن صنفي پرورش‌دهندگان مرغ گوشتي افزود: مشكل اصلي اين است كه با توجه به در تعطيلات شب عيد تقاضاي مردم افزايش پيدا مي‌كند ، اما مراكز سنتي عرضه گوشت مرغ توان افزايش ظرفيت، نگهداري بين 10 تا 15 درصد بيشتر از مواقع ديگر سال ندارند، لذا با افزايش تقاضا روبرو مي‌شوند.
آذروش افزود: از 10 روز پيش انبارهاي سردخانه‌دار در شهرستان‌ها گنجايش توليد گوشت مازاد مرغ را نداشتند.
وي افزود: در حالي كه سال گذشته در اين روزها گوشت مرغ از كيلويي 3 هزار تومان افزايش يافت، امسال خوشبختانه مرغ در كشور بين 2هزار و 500 تا 2هزار 600 تومان عرضه مي‌شود.
دبير انجمن صنفي پرورش‌دهندگان مرغ گوشتي افزود: قيمت دان مرغ با افزايش 10 تا 15 درصدي دوباره نهاده‌هاي توليد مرغ در دنيا مواجه شده كه باعث شده قيمت ذرت امروز به 270 تومان و سويا به 565 تومان افزايش يابد و اين افزايش در قيمت نهايي گوشت مرغ نمايان شده است.
آذروش تأكيد كرد: همچنين هزينه‌هاي بسته‌بندي در تهران و شهرستان‌ها قدري بر قيمت مرغ اضافه كرده است.
وي افزود: توليد گوشت مرغ در سال‌جاري از مرز يك ميليون و 550 هزار تن يعني به اعضاي هر نفر ايراني بيش از 22 كيلوگرم گوشت مرغ توليد شده است.
دبير انجمن صنفي پرورش‌دهندگان مرغ گوشتي در مورد نظارت دستگاههاي نظارتي بر عرضه مواد غذايي از جمله مرغ در ايام تعطيل گفت: از نظر توليد و وجود ذخاير مرغ،انصافاً هيچ‌گونه كمبودي به چشم نمي‌خورد، فقط بايد نظارت شود تا برخي از مغازه‌داران در نبود نظارت سوء استفاده نكرده و به مردم اجحاف نكنند.
آذروش افزود: مردم با اطمينان از اين كه گوشت مرغ به قدر كافي توليد مي‌شود و به قدر كافي در سردخانه‌ها موجود است به تدريج نسبت به خريد نياز خانوار اقدام كنند و احتياجي به ذخيره بيش از نياز آن را ندارند.
وي گفت:‌ به عنوان مثال خود شاهد بودم يك مرغ فروشي در ابتداي خيابان يوسف آباد در تهران به قيمت هر كيلو 2 هزار و 620 تومان و در انتهاي همان خيابان 3 هزار تومان عرضه مي‌كرد كه ملاحظه مي‌شود بايد دستگاههاي نظارتي به وظيفه قانوني خود عمل كنند.
دبير انجمن صنفي پرورش‌دهندگان مرغ گوشتي افزود: در 20 روز اخير قيمت ذرت بين 50 تا 60 تومان و سويا 60 تا 70 تومان در بازارهاي جهاني افزايش پيدا كرده است كه در نتيجه نهاده‌هاي توليد مرغ با 15 تا 20 درصد افزايش قيمت مواجه شده است.
وي افزود: همچنين با توجه به مصرف ذرت و سويا در سوخت سبز دولت آمريكا از 5 ژانويه تصويب كرده 9 ميليارد دلار به صنايع توليد ذرت يارانه بپردازد كه تاكنون يك ميليارد دلار آن اختصاص يافته است.
آذروش افزود: صنعت مرغداري با توجه به اينكه بخش از نهاده‌هاي توليد مرغ را از خارج وارد مي‌كند با افزايش قيمت نهاده‌ها در سطح جهان مواجه شده است.
دبير انجمن صنفي پرورش‌دهندگان مرغ گوشتي تأكيد كرد: به هيچ وجه كمبود مرغ در كشور وجود ندارد و فقط سيستم توزيع و عرضه مرغ بايد به گونه‌اي باشد كه مردم براي تأمين نياز خود ازدحام نكنند، تا سودجويان از فرصت تعطيلات سوءاستفاده نكنند.
انتهاي پيام