به گزارش مرکز اطلاع رسانی طیور ایران به نقل از بازار رئیس اتحادیه مرغ و ماهی‌فروشان گرگان با بیان اینکه قیمت مرغ در استان برای مصرف کننده ۶۸هزار و ۵۰۰ تومان است، می گوید: با توجه به افزایش قیمت ها در سال گذشته مصرف گوشت مرغ و تخم مرغ در استان ۵۰ درصد کاهش یافت.

رمضان احمدی می افزاید: از آنجاییکه قیمت مرغ در سال گذشته افزایش قابل توجهی داشته بسیاری از دهک های کم درآمد توان خرید مرغ را ندارند و ازاین رو تقاضا برای تهیه جگر، دل و سنگدان افزایش یافته است.

به گفته او، با توجه به اینکه گلستان یکی از قطب های تولید گوشت مرغ در کشور است رقم فروش این محصول کمتر از سایر شهرستان هاست زیرا همین کالا در دیگر شهرهای کشور کیلویی ۷۰ تا ۸۰ هزارتومان هم به فروش می رسد.

او با بیان اینکه قیمت مصوب تخم مرغ ۳۸ هزار تومان مصوب شده، می افزاید: در حال حاضر این محصول در شهرهای استان، دست کم کیلویی ۴۲ هزار تومان به فروش می رسد.

رئیس اتحادیه مرغ و ماهی‌فروشان گرگان مصرف گوشت مرغ در گلستان را پیش از آزادسازی نرخ ارز از کالاهای اساسی روزانه بیش از۱۱۰ تن اعلام می کند و می گوید: اکنون مصرف گلستانی ها به روزانه ۷۰ تن رسیده است.

در حالیکه مدتهاست که تولیدکنندگان گوشت مرغ افزایش پنج برابری قیمت نهاده های طیور در مقایسه با دوبرابر شدن قیمت مرغ را غیرمنصفانه می دانند و خواستار افزایش قیمت این محصول هستند. معاون امور دام وزارت جهاد کشاورزی چندی پیش در گفتگو با رسانه ها اعلام کرده «بزودی اصلاح قیمت‌ مرغ براساس ثبات قیمت در بازار و کاهش هزینه تولید اعلام خواهد شد.»

با توجه به اینکه در تمام دنیا اقتصاد برپایه عرضه و تقاضا بنا شده به نظر می رسد دولت باید دست از قیمتگذاری دستوری بر کالاهای دست بردارد و شرایط تولید و فروش این محصول را براساس عرضه و تقاضا بپذیرد اما برای افزایش توان خرید مصرف کننده و جلوگیری از کاهش مصرف دهک های کم درآمد هم این محصول را در قالب آنچه از سوی تولیدکنندگان در گذشته با نام کارت پروتئین اعلام شده، عرضه کند. تا بیش از این این صنعت اشتغال زا و پردرآمد با چالش مواجه نباشد.