به گزارش مرکز اطلاع رسانی طیور ایران به نقل از بازار رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران در خصوص تامین مرغ تصریح کرد: در حوزه مرغ بین یک هزار و 200 تا یک هزار و 500 تن مرغ برای مصرف روزانه برنامه‌ریزی شده است و بیش از 7 هزار تن مرغ را از تولیدکننده‌ها خریداری کرده و فریز کردیم و هرلحظه احساس کمبود کنیم وارد بازار خواهیم کرد.

برادری با بیان اینکه مصرف مرغ در ماه رمضان افزایش پیدا می کند، ادامه داد: مصرف روزانه مرغ در استان تهران در مناسبت هایی مثل ماه رمضان به یک هزار و ۵۰۰ تن می رسد که در این راستا جوجه‌ریزی و ذخیره‌سازی مرغ منجمد انجام شده است.

وی با بیان اینکه اکنون سرانه مصرف مرغ برای هر فرد در سال ۲۷ کیلوگرم است، یادآور شد: قبلا جوجه ریزی به هر شکل ممکن انجام می‌شد اما اکنون با توجه به میزان مصرف، جوجه ریزی انجام می‌شود و براساس آن نیز تولید صورت می گیرد که به این ترتیب اصلاح در بخش کشاورزی انجام و مصرف متعادل و بهینه شده است.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران افزود: با توجه به وابستگی مردم استان به مصرف مرغ، یکی از راهکارهایی که جهاد کشاورزی به عمل آورده است، فعال کردن مرغداری های غیر فعال با روش ایجاد سرمایه‌گذار در آن بوده ‌است، بدین صورت ۱۱ واحد مرغداری به میزان یک میلیون و ۱۵۲ هزار قطعه در بازه پنج الی شش ماهه فعال شده است.

برادری در ادامه اظهار کرد: به طور میانگین تولیدات مرغ در استان تهران، پنج درصد بوده است که در حال حاضر به ۱۰ درصد افزایش پیدا کرده و برنامه اصلی رساندن آن به ۱۵ درصد است.