به گزارش مرکز اطلاع رسانی طیور ایران به نقل از باشگاه خبرنگاران جوان سالمی مدیر کل امور پشتیبانی دام استان تهران گفت: نحوه عرضه گوشت گرم این گونه است که گوشت دام سبک به نرخ ۱۱۰ هزار تومان در میادین میوه و تره بار عرضه می‌شود. ۱۱۶ هزار و ۹۰۰ تومان به دست مصرف کننده به صورت لاشه کامل عرضه می‌شود.

حدود ۴۰ درصد مصرف گوشت در تالار و رستوران‌ها است برای این موارد نیز گوشت منجمد با نرخ ۱۰۲ هزار تومان به عوامل توزیع داده می‌شود و ۱۰۵ هزار تومان برای مردم است.

دام سنگین نیز به صورت لاشه کامل با نرخ ۹۴ هزار تومان است. کل نیاز میادین تره بار و فروشگاه گوشت گوساله را تامین می‌کینم، چرخ کرده مخلوط نیز ۱۲۰ هزار تومان است.

علاوه بر این بحث عرضه گوشت گوساله به صورت منجمد نیز وجود دارد که به دو صورت خانگی و صنعتی است که قیمت برای بخش صنعت  ۱۱۵ هزار تومان و برای خانوار ۱۱۰ هزار تومان است.