به گزارش ایانا، کارشناس پرورش طیور سازمان جهاد کشاورزی فارس با بیان این مطلب افزود: در زمان حاضر سرانه مصرف گوشت بوقلمون در کشور 50 گرم است که در پایان برنامه چهارم توسعه این رقم باید به 200 گرم ارتقا یابد. از این رو باید در سال آینده 250 هزار قطعه بوقلمون پرورش داده شود و سازمان جهاد کشاورزی فارس بر همین اساس برنامه توسعه مرکز پرورش بوقلمون را در دستور کار خود دارد.
زارعی گفت: هم اکنون یک واحد پرورش بوقلمون به ظرفیت سه هزار قطعه در شهرستان نی‌ریز در حال جوجه‌ریزی و یک واحد در مرودشت به ظرفیت یک هزار و 500 قطعه در حال بهره‌برداری است. همچنین دو واحد به ظرفیت 10 هزار قطعه از معاونت بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی پروانه تاسیس دریافت کرده‌اند.
وی درباره مشکلات پرورش بوقلمون گفت: کمبود تقاضا برای گوشت بوقلمون و عدم جذب تولیدات در بازارهای داخلی، همچنین عدم راه‌اندازی سیکل کشتار و بسته‌بندی تولیدات از جمله مشکلات این بخش است که علاوه بر فرهنگ‌سازی در خصوص مصرف گوشت بوقلمون از طریق رسانه‌ها، باید صنایع جانبی نیز فرهنگ سازی شود.
قیمت جوجه یک روزه
قیمت مرغ زنده
قیمت تخم مرغ
قیمت پودر ماهی
قیمت ذرت
قیمت گندم
قیمت کنجاله سویا
قیمت کنجاله کلزا
قیمت ساير اقلام دان
کارشناسان
بازدید امروز :
383
