به‌دليل نبود ساماندهي مناسب در توليد گوشت مرغ، توليدكنندگان همواره با بحران مواجه هستند كه تدوين يك برنامه جامع كارشناسي شده به منظور ايجاد يا تقويت نظام صنفي كارآمد...

مديركل اداره پشتيباني امور دام مازندران گفت: به‌دليل نبود ساماندهي مناسب در توليد گوشت مرغ، توليدكنندگان همواره با بحران مواجه هستند كه تدوين يك برنامه جامع كارشناسي شده به منظور ايجاد يا تقويت نظام صنفي كارآمد كه از نظر قانوني و تشكيلاتي ابزار و توانايي جهت رفع موانع را داشته باشد ضروري است.

به گزارش خبرنگار اعزامي خبرگزاري دانشجويان ايران(ايسنا)، سيدمصطفي ابراهيمي‌- در جمع خبرنگاران گفت:‌ امسال 150 هزار تن گوشت قرمز، 155 تا 200 هزار تن گوشت سفيد و چهار ميليون تن علوفه بايد ذخيره‌سازي و به شكل چرخشي عرضه شود.

وي با اشاره به اينكه 60 هزار تن گوشت سفيد مازاد نياز استان به استان‌هاي ديگر صادر مي‌شود، تصريح كرد:‌ استان مازندران تامين كننده بخش اعظم گوشت مرغ استان تهران است.

ابراهيمي اظهار كرد: با توجه به اينكه با افزايش ميزان توليد و نوسانات بالاي قيمت گوشت سفيد مواجه هستيم در زمان افزايش توليد ذخيره‌سازي مي‌شود كه خريد و ذخيره‌سازي بالغ بر 10 هزار تن گوشت مرغ در هشت ماهه ابتداي امسال از افت قيمت و متضرر شدن توليد كنندگان جلوگيري كرد.

وي با بيان اينكه در هشت ماهه ابتداي امسال 35 هزار تن و در سال گذشته 106 هزار تن نهاده‌هاي دامي بين واحدهاي توليدي توزيع شده است، گفت:‌ گوشت يارانه‌اي مراكز آموزشي و دانشگاه‌ها از سوي شركت پيشاني امور دام تامين و عرضه مي‌شود.

مديركل شركت پيشاني امور دام استان مازندران با اشاره به اينكه جو از كشور كانادا،‌ ذرت از برزيل و سويا از استان‌هاي خوزستان و كرمانشاه تامين مي‌شود، گفت: حداقل 30 درصد نياز استان در طول سال از طرف شركت پشتيباني امور دام تامين مي‌شود كه امسال با وجود خشكسالي به دليل واردات ذخيره‌سازي و عرضه به موقع هيچ مشكلي در تامين علوفه مورد نياز استان وجود نداشت.

وي درباره خريد تخم‌مرغ نطفه‌دار در استان مازندران تاكيد كرد:‌ حدود پنج ميليون قطعه تخم مرغ نطفه‌دار خريداري شد كه مبلغ كامل آن در قالب علوفه به توليدكنندگان پرداخت شده است.

ابراهيمي‌ با بيان اينكه استان مازندران بالاترين ميزان توليد جوجه يك روزه در كشور را دارد، گفت: ماهانه به طور متوسط 9 ميليون قطعه جوجه توليد مي‌شود كه نسبت به سال گذشته افزايش يافته است.

مديركل پشتيباني امور دام استان مازندران با بيان اينكه سالانه حدود 140 هزار تن گوشت مرغ در اين استان توليد مي‌شود، گفت: استان مازندران 14 درصد گوشت سفيد و 1/7 درصد گوشت قرمز و 2/8 درصد كشور را تامين مي‌كند.

ابراهيمي ‌با بيان اينكه مازندران تنها استاني است كه زنجيره كامل طيور از لاين تا كشتارگاه‌هاي صنعتي را به طور كامل دارد، گفت: به دليل نبود ساماندهي مناسب در توليد و عدم تناسب ساختار بخش خصوصي و تعاوني متناسب با رشد صنعت دام و طيور، همواره توليدكنندگان دچار بحران هستند و عوامل متعددي در بروز اين مشكلات از جمله: نوسانات قيمت فرآورده‌ها و نهاده‌ها،‌ بالا بودن هزينه‌هاي بهداشتي و درماني،‌ افزايش ساليانه هزينه‌هاي جانبي، متناسب نبودن ميزان توليدات با عرضه و تقاضا در مواقعي از سال و نبود برنامه‌ريزي اصولي و ريشه‌اي براي كنترل و هدايت توليد گوشت مرغ به بازارهاي صادراتي و... تاثيرگذارند.

وي تصريح كرد: تدوين يك برنامه جامع كارشناسي شده به منظور ايجاد يا تقويت نظام صنفي كارآمد كه از نظر قانوني و تشكيلاتي ابزار و توانايي جهت رفع موانع را داشته باشد ضروريست.

مدير كل اداره پشتيباني امور دام استان مازندران گفت:‌ طرح ساماندهي مرغ اين مشكل را مرتفع مي‌كرد چرا كه نهاد‌ه‌ها و گوشت مرغ با قيمت مشخصي عرضه مي‌شد و مصرف كنندگان هميشه محصول را با قيمت متعادل تهيه مي‌كردند همچنين واسطه‌ها حذف مي‌شدند اما به دليل نبود هماهنگي مناسب بين بخش‌هاي مختلف مربوطه، اجرايي نشدن وظايف به درستي و عدم تامين نقدينگي به موقع اين طرح متوقف شد.