وی تصریح کرد: در حقیقت مرغ را کشتارگاه ها و بعضا زنجیره ها خریداری و به بازار عرضه می کنند لذا مرغدار نقش چندانی در قیمت ندارد و آنچه که نقش اصلی را بازی می کند عرضه و تقاضا است و می بینیم که امروز به دلیل کمبودی که در تولید ایجاد شد قیمت به شدت بالا رفته است.

این مقام مسئول در پاسخ به این سوال که آینده بازار مرغ را از نظر قیمت چگونه پیش بینی می کنید، گفت: اگر نهاده تامین کنند قطعا قیمت کاهش پیدا می کند چون مرغدار به رسم هر ساله از  اوایل دی ماه تلاش دارد که جوجه ریزی را افزایش دهد کند اما تحقق این امر بستگی تام  به تامین نهاده و همچنین درست توزیع شدن آن دارد.

کمالی سروستانی خاطر نشان کرد: متاسفانه هر میزان نهاده که وارد می شود کم یا زیاد فرقی ندارد، عادلانه توزیع نمی شود به طوری که در ابتدا به زنجیره ها، واحدهای اجداد  و مادری را می دهند و اگر چیزی باقی ماند بین ۸۵ درصد از مرغدارانی که زیرپوشش اینها نیستند توزیع می شود! و این هم طبیعتا هم آثار اجتماعی دارد و هم آثار روانی برای تولیدکنندگان دارد.

وی در پایان در خصوص دلیل توزیع ناعادلانه نهاده ها نیز تاکید کرد: دقیقا نمی دانیم به چه دلیل اینگونه است شاید نفوذ و قدرت کلام زنجیره ها و واحدهای اجداد و مادری بیشتر است. به هر حال  برای ما جای سوال دارد که چرا ۸۵ درصد تولیدکننده را رها شده اند و کل توجهات به ۱۵ درصد این صنعت است.

منبع: بازار