عظیم حجت بابیان این‌که در حال حاضر قیمت هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری هشت هزار و ۷۰۰ تا هشت هزار و ۸۰۰ تومان است، گفت: بر این اساس قیمت هر کیلو مرغ آماده به طبخ در خرده‌فروشی‌ها نیز ۱۳ هزار تومان است، که نسبت به هفته گذشته ۵۰۰ تومان افزایش داشته است و پیش‌بینی ما افزایش قیمت مرغ آماده طبخ تا ۱۴ هزار تومان، تا پایان هفته جاری و ۱۵ هزار تومان در هر کیلو تا انتهای خردادماه است.

وی کاهش عرضه و افزایش تقاضا در پی بازگشایی رستوران‌ها و تالارها را عامل افزایش قیمت مرغ در بازار دانست و توضیح داد: دلیل کاهش عرضه مرغ نیز کاهش جوجه ریزی است.

این فعال تولید مرغ گوشتی نرخ منطقی هر کیلوگرم مرغ آماده طبخ با ترکیب نهاده‌های دولتی و آزاد را ۱۵ هزار تومان دانست و گفت: اگر نرخ مرغ با احتساب نهاده‌های آزاد را حساب کنیم، قیمت منطقی ۱۷ هزار تومان است، درحالی‌که شاهد قیمت‌های زیر ۱۰ هزار تومان برای حدود دو الی سه ماه در استان تهران و کشور بودیم و این فاصله قیمتی زیانی بود، که مرغداران متحمل می‌شدند.

حجت میزان عرضه نهاده‌های دامی دولتی در کشور را نیز ناچیز توصیف کرد و گفت: این میزان تنها برای تولید ۳۰ الی ۴۰ درصد تولید داخل کفایت می‌کند و انگیزه مرغداران برای جوجه ریزی بر همین اساس کم شده است، بااین‌حال امیدوارم در آینده دچار چالش نشویم.