حجت مدیریت تولید را تنها راهکار تعادل قیمت مرغ و کاهش زیان مرغداران دانست و گفت: اگر در امر تولید مدیریتی صورت نگیرد، آشفتگی بازار کماکان ادامه خواهد داشت که این امر به زیان تولیدکنندگان است...
به گزارش مرکز اطلاع رسانی طیور ایران عظیم حجت عضو هیئت مدیره اتحادیه مرغداران گوشتی از افزایش قیمت مرغ در بازار خبر داد و گفت: امروز قیمت هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری ۷ هزار و ۳۰۰ تا ۷ هزار و ۴۰۰ هزار تومان و مرغ آماده به طبخ برای مصرف کننده ۱۱ هزار تومان است.
به گفته وی، قیمت کنونی مرغ زنده نسبت به روز گذشته ۳۵۰ تومان و مرغ گرم ۵۰۰ تومان رشد داشته است.
حجت ادامه داد: وزیر جهاد کشاورزی در خصوص مرغ نامه ای به رئیس پشتیبانی امور دام زد و بر بحث تداوم خرید از طریق زنجیره های تولید تاکید کرد.
به گفته وی، اگر خرید مرغ به صورت مستقیم از تولیدکنندگان انجام شود و پشتیبانی در قبال خرید تامین دان کند، این امر تضمینی برای تداوم تولید محسوب می شود.
حجت قیمت واقعی هر کیلو مرغ زنده را ۹ هزار و ۵۰۰ تا ۱۰ هزار و ۵۰۰ تومان و مرغ گرم ۱۴ هزار تا ۱۶ هزار تومان اعلام کرد.
این مقام مسئول مدیریت تولید را تنها راهکار تعادل قیمت مرغ و کاهش زیان مرغداران دانست و گفت: اگر در امر تولید مدیریتی صورت نگیرد، آشفتگی بازار کماکان ادامه خواهد داشت که این امر به زیان تولیدکنندگان است.
وی درباره تاثیر خرید تضمینی بر بازار مرغ افزود: بنابر آمار پشتیبانی امور دام به دلیل پر شدن سردخانه ها حجم خرید کاهش یافته است.
به گفته این مقام مسئول، اگر پشتیبانی امور دام مرغ در سایز ۱۸۰۰ تا ۲ کیلو گرم از مرغداران خریداری کند، مسلما این امر می تواند به بازار کمک کند، در غیر این صورت مرغ در سایز ۱۲۰۰ تا ۱۸۰۰ کیلوگرم برای تولیدکننده توجیه اقتصادی ندارد.
عضو هیئت مدیره اتحادیه مرغداران گوشتی ادامه داد: هم اکنون برای تعادل قیمت مرغ و کاهش زیان مرغداران باید تخم مرغ هایی که وارد واحدهای تولیدی می شود، مدیریت شود چرا که تخم مرغ های نطفه دار که به واحدهای جوجه کشی رفته به سبب بروز خسارت و تلفات نمی توان منتقل کرد.
وی با انتقاد از جوجه ریزی بالا در واحدهای مرغداری اظهار کرد: بنابر آمار در سنوات گذشته در ایام عادی سال ۱۰۰ میلیون قطعه جوجه ریزی در واحدهای مرغداری صورت می گیرد، در حالیکه هم اکنون با کاهش ۳۰ درصدی مصرف میزان جوجه ریزی باید به ۷۰ تا ۷۵ میلیون قطعه برسد، در غیر این صورت زیان مرغداران ادامه خواهد یافت.
منبع: باشگاه خبرنگاران جوان