مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغ تخمگذار گفت: تخم مرغ مورد نیاز کشور برای شب عید و ایام نوروز تامین است و کمبودی در این زمینه نخواهیم داشت و با توجه به روند خوب تولید و احتمال کاهش تقاضا در فصل بهار...
مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغ تخمگذار با تاکید بر این که تخم مرغ مورد نیاز کشور برای شب عید و ایام نوروز تامین است و کمبودی در این زمینه نخواهیم داشت، گفت: با توجه به روند خوب تولید و احتمال کاهش تقاضا در فصل بهار، نگرانی مازاد تولید را داریم که باید برای این مساله چاره ای اندیشیده شود.
به گزارش مرکز اطلاع رسانی طیور ایران «رضا ترکاشوند» افزود: ادامه این روند تولید موجب ایجاد مشکل مازاد تولید تخم مرغ برای فرودین ماه می شود.
وی، علت مازاد تولید تخم مرغ را افزایش سن کشتار گله های مرغ تخم گذار دانست و اضافه کرد: اکنون تولید تخم مرغ کشور ماهانه از مرز ۸۸ هزارتن عبور کرده که ادامه این روند مازاد این محصول را برای فرودین ماه سال آتی در پی خواهد داشت.
به گفته وی، طی ماه های گذشته به منظور تنظیم بازار، دوره نگهداری مرغ تخمگذار از ۹۰ هفته به ۱۱۰ هفته افزایش یافت، تا ضرر کمتری متوجه تولیدکنندگان این محصول شود.
مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران تخمگذار قیمت هر کیلوگرم مرغ تخم گذار را بین چهار هزار تا پنج هزارتومان دانست تصریح کرد: گله های مرغ تخم گذار پس از دوره تولید، به منظور مصارف فراورده های صنعتی همچون سوسیس و کالباس و صنایع غذایی راهی کشتارگاه می شوند.
وی افزود: اکنون قیمت فعلی هر قطعه جوجه مرغ تخمگذار نیز برای تولیدکنندگان بین ۴ هزار تا ۵ هزارتومان است.
منبع: ایرنا