سالانه ۲ میلیون و ۵۰۰ هزار تن گوشت مرغ در ایران تولید می‌شود و اصفهان با وجود برخورداری از ۲ هزار و ۶۰۰ واحد مرغداری و ۱۷ کشتارگاه طیور جزو استان‌های پیشتاز کشور در این زمینه به شمار می‌آید.

اردستان یکی از شهرستان‌های مهم در این بخش است و بر اساس آمارها حدود ۱۵۰ واحد پرورش مرغ گوشتی و تخم‌گذار در آن وجود دارد که نزدیک به یک‌چهارم تولید استان اصفهان را به خود اختصاص می‌دهد.

به گفته مدیر امور طیور جهاد کشاورزی استان اصفهان، سالانه در کشور بیش از ۲ میلیون تن گوشت مرغ تولید و نزدیک به ۱۰ درصد در این استان تامین می‌شود که از این نظر منطقه توانسته مقام دوم کشوری را به خود اختصاص دهد. 

زهرا فیضی یادآور شد: افزون‌بر۸۵۰ واحد مرغداری دارای مجوز در استان اصفهان تولید می‌کنند که در زمان حاضر بیش از ۷۰ درصد آنها فعال هستند.

وی افزود: سالانه ۱۷۶ هزار تن گوشت مرغ در استان تولید می‌شود که این میزان با در نظر گرفتن سایر انواع طیور به بیش از ۲۰۰ هزار تن می‌رسد و همچنین بیش از ۱۰۴ هزار تن تخم‌مرغ داریم که به ترتیب ۷۰ هزار تن و ۴۰ هزار تن آنها از استان خارج می‌شود.

مدیر امور طیور جهاد کشاورزی استان اصفهان با اشاره به سرانه مصرف ۲۷ کیلوگرمی گوشت مرغ به ازای هر نفر در کشور بیان کرد: با توجه به اینکه گوشت مرغ جزو کالاهای اساسی مردم است، دولت حمایت‌هایی از تولیدکنندگان انجام می‌دهد که نهاده‌های مورد نیاز با ارز دولتی در اختیار آنها گذاشته شود.

کارشناسان امر اما بر این باور هستند که هزینه‌های تولید مرغ و فراورده‌های مرتبط به علت‌های گوناگون در زمان حاضر از سود این صنعت پیشی گرفته و فعالان برای تهیه مواد اولیه بهداشتی و خوراک طیور به ویژه در شهرستان‌هایی مانند اردستان با مشکلات پیچیده‌ای روبه‌رو شدند.

کمبود نهاده و واکسن در اردستان

یکی از تولیدکنندگان مرغ گوشتی اردستان تصریح کرد: ۳۵ سال است که در این حرفه فعالیت دارم و پیش‌تر مساله چندانی در تامین نهاده‌ها وجود نداشت اما از یک‌سال گذشته در این زمینه دچار مشکل شدیم.

علی شفیعی، تحریم‌های ناجوانمردانه آمریکا را از جمله علت‌های بروز مشکل در تامین نهاده‌های دامی برشمرد و تاکید کرد: اردیبهشت امسال از فروشنده نهاده‌ها خرید کرده و مبلغ مورد نظر به حساب آنها واریز شد اما تاکنون کالایی تحویل نشده است.

وی، تامین ارز مورد نیاز را از دیگر علت‌های احتمالی بروز مشکل در تامین نهاده‌های دامی عنوان کرد و افزود: دولت تلاش کرده اقلام مورد نیاز مرغداران تامین شود و تا حد زیادی به این موضوع کمک شده اما موضوع زمان‌بر بوده که از این رو مشکلاتی در راه تولید هم ایجاد کرده است.

یکی دیگر از فعالان این بخش نیز در ادامه گفت: کمبود واکسن و دارو از دیگر مشکلات تولیدکنندگان مرغ است چرا که گاه از کیفیت خوبی برخوردار نیستند.

حسین فدوی اضافه کرد: داروها و واکسن‌های داخلی در زمان حاضر مورد استفاده قرار می‌گیرد که برخی از آنها کیفیت بالایی ندارد، هرچند نسبت به گذشته تا حدودی ارتقا یافته است.

وی اظهار داشت: دولت در این مدت در حد ضرورت اقلام مورد نیاز مرغداران را تامین کرده اما هم‌چنان تولیدکنندگان با مشکل روبه‌رو هستند که به تلاش و حمایت بیشتر سازمان جهاد کشاورزی و سایر دستگاه‌ها نیاز داریم.

منبع: ایرنا