| |
|
|
| |
|
|
| |
صفحه اصلی •
فهرست قیمتها •
راهنمای جامع مرغداری •
دانلود فیلمهای آموزشی •
تماس با ما •
درباره ما
|
|
 |
|
پنج شنبه 1 آذر 1403 |
| |
|
|
| |
شرکت دانش بنیان ویوان
 |
|
|
|
تخم مرغ اسکاتلندي ( عکس )
تخم مرغ اسکاتلندي
آماده سازي : 15 دقيقه
پخت : 40 دقيقه
مواد لازم جهت تهيه تخم مرغ اسکاتلندي براي 4 نفر :
| گوشت چرخ کرده |
250 گرم |
| پياز ريز رنده شده |
1 عدد |
| نمک ، فلفل و آويشن |
به ميزان لازم |
| پودر سوخاري |
1 پيمانه |
| تخم مرغ |
6 عدد |
تخم مرغ 6 عدد ، 2 عدد براي رويه که با نمک و فلفل خوب زده شده باشد و 4 عدد آبپز
طرز تهيه تخم مرغ اسکاتلندي :
گوشت جرخ شده رو با پيازو ادويه جات را با دست به مدت چند دقيقه خوب ورز ميدهيم سپس به چهار قسمت مساوي تقسيم ميکنيم . و روي هر تخم مرغ آب پز شده رو با اين مواد گوشتي پر ميکنيم طوريکه تمام روي تخم مرغ را بگيرد.
در ظرفي 2 تخم مرغ رو با نمک و فلفل زده شده اماده کرده و تخم مرغ پيچيده به گوشت رو به تخم مرغ زده و سپس اغشته به پودر سوخاري ميکنيم دوباره داخل ظرف تخم مرغ و دوباره به پودر سوخاري آغشته ميکنيم يعني دومرتبه در تخم مرغ و پودر سوخاري آغشته ميکنيم.
بعد در ماهيتابه که گرم شده روغن ريخته و با شعله ي کم تمام قسمتهاي آنرا سرخ ميکنيم. © کپی رایت توسط bankpoultry مرکز اطلاع رسانی طیور ایران (کلیه حقوق مادی و معنوی مربوط و متعلق به این سایت است.)
برداشت مقالات فقط با اجازه کتبی و ذکر منبع امکان پذیر است. نوشته شده در تاریخ: 1394/12/6 (2056 مشاهده) [ بازگشت ] |
|
|
|
|
| گالری تصاویر طیور |
 |
|
|
| مشخصات کاربران |
 بازدید امروز :
518
بازدید ديروز :
2,703
01. Serinews - مدير
|
|
|
|
|
|
|
تبلیغات در سایت مرکز اطلاع رسانی طیور ایران
|
|
| |
|
|
قیمت جوجه یک روزه
قیمت مرغ زنده
قیمت تخم مرغ
قیمت پودر ماهی
قیمت ذرت
قیمت گندم
قیمت کنجاله سویا
قیمت کنجاله کلزا
قیمت ساير اقلام دان
کارشناسان
