| |
|
|
| |
|
|
| |
صفحه اصلی •
فهرست قیمتها •
راهنمای جامع مرغداری •
دانلود فیلمهای آموزشی •
تماس با ما •
درباره ما
|
|
 |
|
پنج شنبه 1 آذر 1403 |
| |
|
|
| |
شرکت دانش بنیان ویوان
 |
|
|
|
رولت مرغ و بادمجان
رولت مرغ و بادمجان
مواد لازم :
| بادمجان |
چهار عدد
|
|
گوجه‌فرنگي و ران مرغ
|
از هر کدام سه عدد
|
|
سير
|
دو حبه
|
|
رب گوجه‌فرنگي
|
يک قاشق سوپخوري
|
|
فلفل سبز
|
شش عدد
|
|
نمک و فلفل و آب و روغن
|
به ميزان لازم
|
طرز تهيه :
بادمجانها را پوست کنده و به صورت طولي برش زده و در روغن کمي سرخ کنيد. مرغ بدون استخوان را خورشتی تکه‌تکه کرده و در کمي روغن سرخ کنيد. سير خردشده و رب گوجه‌فرنگي، نمک و فلفل را هم اضافه کرده و کمي آب ريخته تا گوشت مرغ مغز پخت شود. سپس بين هر بادمجان يک عدد گوشت مرغ قرار داده و رول کنيد و روي آن يک گوجه‌فرنگي و يک فلفل قرار داده و با خلال دندان محکم کرده و سس گوجه‌فرنگي را هم روي آن اضافه کنيد. در فر 180درجه سانتي‌گراد قرار دهيد تا فلفل و گوجه‌فرنگي کبابي شود يا روي اجاق آنها را کبابي کرده و بعد روي بادمجان قرار دهيد و پنج دقيقه روي حرارت گذاشته تا جا بیفتد.
© کپی رایت توسط bankpoultry مرکز اطلاع رسانی طیور ایران (کلیه حقوق مادی و معنوی مربوط و متعلق به این سایت است.)
برداشت مقالات فقط با اجازه کتبی و ذکر منبع امکان پذیر است. نوشته شده در تاریخ: 1393/11/13 (1837 مشاهده) [ بازگشت ] |
|
|
|
|
| گالری تصاویر طیور |
 |
|
|
| مشخصات کاربران |
 بازدید امروز :
506
بازدید ديروز :
2,703
|
|
|
|
|
|
|
تبلیغات در سایت مرکز اطلاع رسانی طیور ایران
|
|
| |
|
|
قیمت جوجه یک روزه
قیمت مرغ زنده
قیمت تخم مرغ
قیمت پودر ماهی
قیمت ذرت
قیمت گندم
قیمت کنجاله سویا
قیمت کنجاله کلزا
قیمت ساير اقلام دان
کارشناسان
