|
|
|
|
|
|
|
صفحه اصلی •
فهرست قیمتها •
راهنمای جامع مرغداری •
دانلود فیلمهای آموزشی •
تماس با ما •
درباره ما
|
|
|
|
پنج شنبه 1 آذر 1403 |
|
|
|
شرکت دانش بنیان ویوان
|
|
|
|
ته چین بال مرغ با باقلا پلو
ته چین بال مرغ با باقلا پلو
آماده سازی : 20 دقیقه
پخت : 40 دقیقه
مواد لازم برای 5 نفر :
برنج |
3 پیمانه |
بال مرغ |
15 عدد |
باقلا سبز تمیز کرده |
275 گرم |
شوید خشک |
به میزان لازم |
پیاز رنده شده |
1 عدد |
نمک و فلفل |
به میزان لازم |
آبلیمو |
به میزان لازم |
آویشن |
به میزان لازم |
ابتدا بالهای مرغ را با پیاز و نمک و فلفل و کمی زعفران مزه دار کنید و به مدت چند ساعت یا اگر می توانید یک شبانه روز در یخچال قرار دهید.
قابلمه برای برنج را آب کرده و بعد از جوشیدن برنج و باقلا را ریخته کمی که نرم شد آبکشی میکنیم سپس شوید را اضافه می کنیم و مواد را آهسته زیرو رو می کنیم .
حالا قابلمه را چرب کرده و بالها را مرتب می چینیم و بعد برنج را می ریزیم و کمی فشار می دهیم اگه بخواهیم داخل فر بپزیم با فویل می پوشانیم .
چند سوراخ ایجاد کرده و بعد در فر با حرارت 150 به مدت 40 دقیقه می پزیم. یا به صورت معمول روی گاز دم می کنیم. © کپی رایت توسط bankpoultry مرکز اطلاع رسانی طیور ایران (کلیه حقوق مادی و معنوی مربوط و متعلق به این سایت است.) برداشت مقالات فقط با اجازه کتبی و ذکر منبع امکان پذیر است. نوشته شده در تاریخ: 1393/11/13 (1792 مشاهده) [ بازگشت ] |
|
|
|
|
گالری تصاویر طیور |
|
|
|
مشخصات کاربران |
بازدید امروز :
509
بازدید ديروز :
2,703
01. Serinews - مدير
|
|
|
|
|
|
|
تبلیغات در سایت مرکز اطلاع رسانی طیور ایران
|
|
|
|
|