پیاز رنده آب گرفته 1 عدد
سیر 3 حبه
قارچ میکس شده 5 عدد
پنیر تست کمی
آرد سوخاری
کورن فلکس
نمک و فلفل و ادویه
طرز تهیه:
سینه مرغ رو با قارچها و پیاز و سیر در میکسر ریخته یکدست که شد دستتون رو کمی مرطوب کنید و از مایه قدر گردو برداشته و توی دست شکل بدید. وسطش کمی پنیر تست بذارید و گلوله کنید. سپس توی پودر سوخاری که با کمی کورن فلکس خرد شده مخلوطش کردید انداخته و در روغن شناور سرخ کنید.
سپس توی کپسولهای شیرینی بچینید و با کمی سبزیجات به زیبایی تزیینش کنید.