مواد لازم:

اسپاگنی 1 بسته

سینه مرغ 4 عدد

نخود فرنگی 1 قوطی

هویج آبپز 2 پیمانه نگینی

پیاز نگینی 1 عدد

سیر 2 حبه

طرز تهیه:

سینه مرغ رو بی استخوان کرده لای نایلون بکوبید تا کمی پهن شود و مزه دارش کنید. با هرچی دوست دارید.

کمی نمک و فلفل و سیر رنده شده و ... بمالید روشون و کناری بگذارید.

اسپاگتی را طبق دستور روی بسته ابکش نمایید.

در تابه ای پیاز را تفت بدید و سپس کمی سیر و نخود فرنگی و هویج ها رو بریزید و مزه اش رو چک کنید. نمک و فلفل بزنید و کمی خیلی کم سس گچاپ تند یا معمولی. و خیلی کم آبلیمو تا شیرینی زیادی هویج رو بگیره.

در تابه چدنی سینه های مرغ رو سرخ کنید و در زمان سرو مایه نخود فرنگی دار رو  با اسپاگتی تون مخلوط کنید و کمی روغن زیتون بزنید و استیک های سرخ شده رو روی ظرف بچینید.

© کپی رایت توسط bankpoultry مرکز اطلاع رسانی طیور ایران (کلیه حقوق مادی و معنوی مربوط و متعلق به این سایت است.)
برداشت مقالات فقط با اجازه کتبی و ذکر منبع امکان پذیر است.

نوشته شده در تاریخ: 1391/9/2 (1792 مشاهده)