|
|
|
|
|
|
|
صفحه اصلی •
فهرست قیمتها •
راهنمای جامع مرغداری •
دانلود فیلمهای آموزشی •
تماس با ما •
درباره ما
|
|
|
|
پنج شنبه 1 آذر 1403 |
|
|
|
شرکت دانش بنیان ویوان
|
|
|
|
خوراك كلم شترمرغ
خوراك كلم شترمرغ
مواد اوليه براي 4 نفر:
كلم يك نصفه
گوشت قيمهشده شترمرغ 300 گرم
پياز خرد شده 4 عدد
سير خرد شده 1 عدد
نمك، فلفل پودر كاري به ميزان لازم
جوز هندي، ادويه و زيره مايه گوشت گوساله 5/0 ليتر
آب 8/3 ليتر
سيبزميني ورقهشده 600 گرم
طرز تهيه:
برگهاي كلم را خرد كرده و كمي آبپز ميكنيم. روغن را در تابه گرم كرده و گوشت قيمه شترمرغ را قهوهاي ميكنيم. به مخلوط سير و پياز اضافه نموده و 5 دقيقه ديگر ميپزيم. نمك، فلفل، پودر كاري، ادويه و جوز هندي را چاشني نموده و آب و مايه گوشت گوساله را اضافه نموده و ميجوشانيم. كلم آبپز را در يك تابه روغنيشده ريخته و گوشت و عصاره آن را روي آن ميريزيم. در آخر سيبزميني را در ظرف ريخته و فلفل سياه و زيره را روي آن ميپاشيم. ظرف را با فويل پوشانده و در يك تنور داغ در درجه حرارت بالا براي يك ساعت قرار ميدهيم. غذا را با سالاد ميل فرماييد. © کپی رایت توسط bankpoultry مرکز اطلاع رسانی طیور ایران (کلیه حقوق مادی و معنوی مربوط و متعلق به این سایت است.) برداشت مقالات فقط با اجازه کتبی و ذکر منبع امکان پذیر است. نوشته شده در تاریخ: 1389/9/26 (1934 مشاهده) [ بازگشت ] |
|
|
|
|
گالری تصاویر طیور |
|
|
|
مشخصات کاربران |
بازدید امروز :
518
بازدید ديروز :
2,703
01. Serinews - مدير
|
|
|
|
|
|
|
تبلیغات در سایت مرکز اطلاع رسانی طیور ایران
|
|
|
|
|