رییس اتحادیه مرغداران گوشتی از مرغداران خواست جوجه گران نخرند و افزود: مرغداران با امید افزایش قیمت مرغ در نوروز، جوجه را با قیمت بالا خریداری کردند، در حالی است که به دلیل مازاد تولید، قیمت مرغ افزایش نمی یابد و به این ترتیب باز هم مرغداران زیان می کنند.

محمد یوسفی در گفت و گو با پایگاه اطلاع رسانی کشاورزی ایران(اگنا) اظهار کرد: برای جلوگیری از ضرر و زیان مرغداران، دولت باید در بازار عرضه و تقاضا تعادل ایجاد کند. ما همچنان با افزایش تولید مواجهیم و ظرفیت تولید بیشتر از تقاضا و مصرف داخلی است.

رییس اتحادیه مرغداران گوشتی با تاکید دوباره بر لزوم ثبات در بازار مرغ، تصریح کرد: برای ثبات بازار عرضه و تقاضای مرغ دولت باید اقدام  کند. بر همین اساس یا تولید کاهش یابد عرضه و تقاضا کمی به تعادل برسد تا قیمت ها نیز متعادل شوند.

یوسفی ادامه داد: پیشنهاد دیگر ما این است که دولت با اجرای خرید تضمینی از مرغدار حمایت کند. برای کالاهایی مانند مرغ، مبنای خرید تضمینی در نظر گرفتن حداقل سود تولید کننده است.

وی با اشاره به گرانی جوجه یکروزه اظهار کرد: گرانی قیمت جوجه یک روزه ربطی به مرغ ندارد و در بسیاری از مواقع جوجه یک روزه گران می‌شود اما قیمت مرغ کاهش می یابد در حالی که قیمت هر کیلوگرم مرغ 6300 تا 6500 تومان اعلام شده است.

رییس اتحادیه مرغداران گوشتی افزود: در سه سال گذشته نرخ هر کیلوگرم مرغ 7500 تومان تعیین شد، اما هنوز به این قیمت نرسیده است. با توجه به نرخ تورم هر کیلوگرم مرغ در حال حاضر باید7500  تا 8 هزار تومان عرضه شود. اما به دلیل اینکه تولید مرغ نسبت به تقاضا بسیار زیاد است، قیمت آن هنوز به تعادلی که  تولیدکننده سود حداقلی برده و زیان ندهد، نرسیده است.

یوسفی کاهش جوجه ریزی مرغداری ها را تکذیب کرد و گفت: با توجه به اینکه مرغداران به امید گران شدن مرغ در نوروز جوجه یکروزه را بسیار گران خریدند اما قیمت مرغ گران نمی‌شود. آنها اشتباه کرده‌اند و این موضوع به ضرر آنها تمام شده است.

وی علت گرانی جوجه یک روزه را افزایش تقاضا بازار دانست و گفت: به علت اینکه ظرفیت‌های بسیاری برای پرورش مرغ ایجاد شده، تقاضا برای خرید آن بسیار زیاد است. در سال‌های گذشته ظرفیت پرورش جوجه 200 میلیون قطعه بود اما در حال حاضر برای  350 میلیون قطعه ظرفیت سازی شده، در نتیجه تقاضا برای جوجه یک روزه زیاد است.

رییس اتحادیه مرغداران گوشتی تصریح کرد: با افزایش ظرفیت تولید، مرغ خریدار ندارد و صادرات نیز انجام نمی‌شود. این مساله منجر به کاهش قیمت مرغ شده است. بر این اساس دولت باید خرید تضمینی را در دستور کار قرار داده و قیمت تضمینی را تا جایی که تولیدکننده حداقل سود را دریافت کند، افزایش دهد.

یوسفی با اشاره به روزهای پایانی سال گفت: در نوروز به قدری افزایش تولید مرغ داریم که به هیچ عنوان در بازار کمبود احساس نمی‌شود. حتی در ماه رمضان نیز مشکلی در این زمینه ایجاد نخواد شد. حدودا سه سال است که مشکل از جایی دیگر است و تنها مرغداران به مشکل می‌خورند و ارزان می‌فروشند.

وی افزود: در عرضه و تقاضای مرغ گوشتی باید تعادل ایجاد شود در غیر این صورت همیشه تولیدکننده‌ها ضرر خواهند کرد و دیگر توان ادامه کار را ندارند. به مرور کمتر جوجه ریزی انجام می‌شود و جوجه ها روی دستان تولیدکننده های جوجه یکروزه  می‌مانند.