تشخیص انواع گوشت قرمز از گوسفند تا گوساله و بز که برای برخی از مصرف‌کنندگان با سختی همراه بود و بعضا زمینه سوء استفاده برخی قصابان و عرضه‌کنندگان این محصول را فراهم می‌کرد با اجرای طرح نشانه‌گذاری یا همان شناسنامه‌دار کردن لاشه‌های دامی تسهیل شده و بهتر است در سطح ملی نیز اجرایی شود.
به گزارش ایسنا، تشخیص گوشت قرمز دام‌های مختلف از گوسفند و بز تا گوساله برای برخی از مردم دشوار است و همین عامل سبب سودجویی برخی عرضه‌کنندگان این محصول شده و تخلفاتی را در این بازار به همراه داشت اما به نظر می رسد طرح نشانه‌گذاری لاشه های دامی که در مراحل ابتدایی در استان های آذربایجان غربی و تهران اجرایی شده این مشکل را حل کرده و مصرف کنندگان با مراجعه به هر قصابی می توانند به راحتی با استفاده از اطلاعات درج شده روی پلاک های نصب شده روی دست و پای لاشه های دامی متوجه شوند چه نوع گوشتی با کدام جنسیت و کیفیت را می خرند که البته بهتر است در سطح ملی این طرح اجرایی شود.