مدير طيور سازمان جهاد كشاورزي استان يزد:
بانکها به پرورشدهندگان بلدرچين تسهيلات نميدهند
مدير طيور سازمان جهاد كشاورزي استان يزد با بيان اينکه يزد عمدهترين توليدکننده گوشت بلدرچين کشور است، تاکيد کرد: در استان ظرفيت توليد بالايي در زمينه بلدرچين وجود دارد به طوري که اکنون بيش از 80 درصد گوشت و تخم بلدرچين كشور در يزد توليد ميشود.
حبيبي در گفتوگو با خبرنگار ايسنا- منطقه يزد، با بيان اينکه ظرفيت اسمي توليد بلدرچين در استان يزد بيش از 565 هزار و 200 تن است، گفت: اما در حال حاظر ميزان واقعي توليد با ظرفيت اسمي فاصله بسياري دارد و در حدود 850 تن است.
وي با بيان اينکه يزد از استانهاي پيشتاز کشور در زمينه پرورش بلدرچين است، خاطرنشان کرد: ارزش توليدات بلدرچين در استان يزد 21ميليارد و 250ميليون ريال است که در هفت واحد فعال صنعتي و در پنج دوره در سال پرورش مييابند. يزد داراي قابليتها و پتانسيلهاي فراواني است به گونهاي كه استانهاي ديگر از تجارب و تخصص توليدكنندگان بلدرچين استان يزد استفاده ميكنند.
مدير طيور سازمان جهاد كشاورزي استان يزد با بيان اينکه مهمترين مركز توليد بلدرچين يزد شهرستان ميبد است، تصريح کرد: براي توسعه صنعت بلدرچين در استان افراد متقاضي که داراي امكانات باشند، مشکلي در زمينه تسهيلات، مجوز و خدماتي نظير آب، برق و سوخت نخواهند داشت.
حبيبي با اشاره به مشکل دريافت تسهيلات براي پرورشدهندگان بلدرچين گفت: چون تسهيلات تكليفي و تبصرهاي براي ماكيان وجود ندارد بانكها حاضر به پرداخت تسهيلات به پرورش دهندگان بلدرچين نيستند و تنها در صورتي تسهيلات پرداخت ميشود كه كاركرد حساب متقاضي مناسب باشد.
وي درباره موانع پيش روي بخش پرورش بلدرچين در استان خاطرنشان كرد: مشكل بيمه و پرداخت نشدن تسهيلات براي بهسازي واحد از جمله مشکلات و موانع توسعه پرورش بلدرچين در يزد است.
مدير طيور سازمان جهاد كشاورزي استان يزد با بيان اينکه در دو سال گذشته پرورش بلدرچين در يزد شتاب بسياري يافته است، خاطرنشان کرد: بلدرچين خواص بسياري دارد و پروتئين موجود در گوشت آن از پروتئينهاي پرندگان و نشخواركنندگان معمولي پنج تا 10 درصد بيشتر است و اين در حالي است كه انواع اسيدهاي آمينه كمياب كه در ساير پروتئينها يافت نميشود در بلدرچين وجود دارد.
وي افزود: پزشكان براي افراد مسن و از كار افتاده كه احتياج مبرمي به ترميم سلولهاي از دست رفته بافتهاي خود براي حفظ و بازيابي سلامت و شادابي خود دارند، مصرف بلدرچين را توصيه ميكنند.
مدير طيور سازمان جهاد كشاورزي استان يزد در پايان خاطرنشان کرد: وجود عناصر معدني كمياب و ويتامينهاي عديده در گوشت بلدرچين آن را براي امراض صعب العلاج همچون آسم، تشنج، فشار خون، ضعف اعصاب يا در مواردي ناراحتيهاي رواني و عقب افتادگيهاي جسمي و رواني و همچنين بيخوابي تبديل به دارويي معجزه آسا کرده است.