به گزارش ایرنا از وزارت جهاد کشاورزی، حبیب امینی با اشاره به اینکه قیمت تخم مرغ در ماه های گرم سال به علت کاهش تقاضا پایین می آید، افزود: براساس ابلاغیه ستاد تنظیم بازار و مصوبات جلسه روز پنجشنبه با تولیدکنندگان مرغ تخمگذار کشور قرار شد شرکت پشتیبانی امور دام با همکاری اتحادیه میهن به صورت گردشی تخم مرغ مازاد را خریداری و ذخیره سازی کند تا از کاهش قیمت و زیان تولید کنندگان جلوگیری شود.

وی گفت: بخشی از تخم مرغ خریداری شده به صورت پاستوریزه و مایع در سردخانه ها نگهداری خواهد شد.

مدیرکل دفتر طیور وزارت جهاد کشاورزی افزود: در جلسه 27 فروردین همچنین مقرر شد شرکت پشتیبانی امور دام گله های پیر مرغ تخمگذار را خریداری و از چرخه تولید حذف کند.

امینی تصریح کرد: همچنین قرار است؛ حدود 12 میلیارد تومان نهاده کنجاله سویا و ذرت با همکاری شرکت پشتیبانی امور دام از طریق اتحادیه میهن به ازای دریافت گوشت مرغ گله های حذف شده به تولیدکنندگان عرضه شود.

وی افزود: معاونت امور دام وزارت جهاد کشاورزی سردخانه ویژه ای را برای نگهداری گوشت مرغ های تخم گذار در اختیار شرکت پشتیبانی امور دام قرار داده است.

مدیرکل دفتر طیور وزارت جهاد کشاورزی گفت: از آنجا که براساس دستور وزارت بهداشت و درمان، تولید و مصرف خمیرمرغ، ممنوع است بنابراین گله های مرغ تخمگذار پیر روی دست تولیدکنندگان تخم مرغ مانده بود که وزارت جهادکشاورزی برای جلوگیری از زیان تولیدکنندگان و آسیب به این صنعت، طرح خرید این گله ها را از امروز اجرا می کند.

امینی تاکید کرد: گوشت این مرغ ها زیر نظر سازمان دامپزشکی و وزارت بهداشت و درمان برای نخستین بار به صورت کنسرو در انجمن علمی تخم مرغ کشور تولید و عرضه خواهد شد.

وی گفت: بخشی از گوشت گله های مرغ تخم گذار برای مصرف در اختیار صنایع تبدیلی و تکمیلی قرار می گیرد.