قیمت مرغ و تخم مرغ طی یک ماه گذشته کاهشی بوده است و این امر اگرچه برای مصرف کنندگان تا حدودی خوشایند بوده است اما به گفته کارشناسان بخش، تولید کنندگان در این میان با ضررهای جبران ناپذیری روبرو هستند که تبعات آن طی ماه های آینده بر بازار مصرف آشکار خواهد شود.

فرزاد طلاکش در خصوص وضعیت تولید تخم مرغ و تولیدکنندگان این بخش گفت: شرایط تولید خوب نیست و تولید مرغ و تخم مرغ بسیار بیشتر از مصرف روز است. به طوری که روزانه حداقل ۲۰۰ تن مازاد تولید تخم مرغ در کشور داریم.

در کشور ماهانه ۸۲ هزار تن تخم مرغ تولید می شود و میانگین کیلویی ۲ هزار تومان ضرر حساب می دهند که در مجموع می توان گفت در ماه ۱۶ میلیارد تومان ضرر می دهند

میانگین قیمت تخم مرغ حتی از قیمت مصوب سال گذشته هزار تا دو هزار تومان پایین تر است

طلاکش افزود: با توجه به اینکه مازاد تولید داریم لذا شاهد هستیم که میانگین قیمت تخم مرغ حتی از قیمت مصوب سال گذشته هزار تا دو هزار تومان پایین تر است.

وی با بیان اینکه قیمت مصوب تخم مرغ ۱۸هزار و ۵۰۰ تومان درب مرغداری است افزود: با این وجود طی یک ماه گذشته میانگین قیمت این محصول به ۱۷هزار تا ۱۷ هزار و ۵۰۰ تومان رسیده است و کاری از دست مرغدار هم بر نمی آید و به این دلیل که دوره پرورش طولانی است.

طلاکش ادامه داد: در واقع وضعیت تخم مرغ مانند وضعیت مرغ است به خصوص اینکه اگرچه قیمت مصوب مرغ ۳۱ هزار تومان است اما میانگین قیمت آن در بازار از ۲۸ هزار تومان بالاتر نرفته است.

این مقام مسئول در پاسخ به این سوال که با این تفاسیر در حال حاضر تولید کننده ها چقدر ضرر می دهند، اظهار داشت: الان در کشور ماهانه۸۲ هزار تن تخم مرغ تولید می شود و میانگین کیلویی ۲ هزار تومان ضرر حساب می دهند که در مجموع می توان گفت در ماه ۱۶ میلیارد تومان ضرر می دهند.

طلاکش افزود: با این وجود راهکار این است که دولت ورود نکند و بگذارد بازار خود قیمتها را تنظیم کند در غیر این صورت وضعیت تولید کنندگان تخم مرغ تا ۳ ماه آینده هم درست نمی شود چون مرغ ۲ سال تخم ریزی می کند و لذا به تولید ادامه میدهد.

دولت هنوز اجازه ای برای صادرات نداده اگرچه حتی اگر هم مجوز بدهند با هزینه هایی که داریم و هزینه های تبعی که باید برای صادرات بپردازیم صادرکننده استقبال نخواهد کرد