براین اساس یکی از دلایل عمده کمبود مرغ در بازار کاهش جوجه‌ریزی توسط واحدهای مرغداری‌هاست، که علت آن را هم گران بودن قیمت جوجه یک‌روزه و مقرون به صرفه نبودن تولید آن با توجه به بازار آشفته نهاده‌های دامی و جولان دلالان در این عرصه می‌دانند.  

براین اساس پرویز فروغی، دبیر کانون سراسری مرغداران گوشتی در نامه‌ای به وزارتخانه‌های صمت و وزارت جهاد کشاورزی اعلام کرد: چنانچه قیمت جوجه یک‌روزه تا هفته آینده به قیمت مصوب عرضه نشود، این تشکل صنفی (کانون انجمن‌ها) هیچ مسئولیتی در قبال کاهش تولید گوشت مرغ در هفته‌های آتی ندارد.

در متن این نامه آمده است:

قیمت جوجه یک‌روزه از حد اعتدال گذشته و فشار مرغداران در رابطه با برگزاری تجمع اعتراضی نسبت به این مسئله بیش از پیش بر کانون انجمن‌های صنفی مرغداران بیشتر شده است لذا تقاضا می‌شود که هر چه سریع‌تر نسبت به کنترل قیمت جوجه یک‌روزه اعمال نظارت شود.  

همانطور که استحضار دارید، قیمت مرغ زنده تا چندی بیش ۱۴,۴۰۰ تومان (مرغ زنده تحویل درب مرغداری) تعیین شده بود که این قیمت ناعادلانه مورد اعتراض مرغداران و تشکل‌های صنفی بود و در آخرین جلسه تنظیم بازار آقای قبادی فرمودند تا بعد از تعطیلات عید افزایش قیمت امکان‌پذیر نیست ولی هیچ اشاره‌ای به نحوه تأمین این خسارت‌ها نکردند لاجرم بیش از ۴۵ روز جامعه تولیدکنندگان مرغ گوشتی متحمل این خسارت‌ها شدند.

بعد از پیگیری‌های متمادی قیمت مرغ زنده افزایش پیدا کرد، ولی این افزایش قیمت مستقیماً به انجمن صنفی تولیدکنندگان جوجه تعلق یافت زیرا قیمت مصوب جوجه از ۲,۴۰۰ تومان به ۴,۲۰۰ تومان افزایش یافته و در حال حاضر قیمت جوجه یک‌روزه در بازار سیاه نزدیک به هفت هزار تومان رسیده است.

کانون انجمن‌های صنفی مرغداران طبق رسالت و اساسنامه محوله موظف است از تضییع حقوق صنفی مرغداران جلوگیری کرده و چنانچه سازمان‌های متولی و نظارتی نسبت به خواسته‌های بحق مرغداران توجه نکنند کانون انجمن‌های صنفی کشور بیش از این قادر نخواهد بود که مانع تجمع اعتراضی مرغداران شود.

فلذا بدین وسیله به وزارتخانه‌های محترم صمت و جهاد کشاورزی اعلام می‌شود چنانچه قیمت جوجه یک روزه تا هفته آینده به قیمت مصوب عرضه نشود این تشکل صنفی (کانون انجمن‌ها) هیچ مسئولیتی در قبال کاهش تولید گوشت مرغ در هفته‌های آتی نداشته و تحت هیچ شرایطی مانع برگزاری تجمع خودجوش جامعه مرغداران نخواهد شد. امیدوارم که این هشدار دلسوزانه را جدی گرفته و با درایت بیشتر از چالش جدی پیش روی صنعت جلوگیری به عمل آورید.  

این درحالی است که مسئولان با دادن آدرس غلط قاچاق جوجه یک‌روزه را عامل گرانی قیمت مرغ در بازار معرفی می‌کنند.