به گزارش مرکز اطلاع رسانی طیور ایران رئیس سازمان دامپزشکی کشور همچنین از افزایش یک میلیون و ۱۰۰ رأسی تعداد گاو در یک سال گذشته و ۱۰ میلیون رأس گوسفند و بز در دو سال گذشته خبر داد.

وی همچنین گفت: صادرات تخم مرغ به میزان ۶۵ هزار تن و گوشت مرغ به میزان ۲۵ هزار تن صورت گرفته است.

علی رغم اعلام این خیر مبنی بر افزایش جمعیت گاو و گوسفند در کشور اما قیمت گوشت هم به شدت افزایش یافته و قیمت گوشت گوساله به کیلویی ۱۲۰ و گوشت گوسفندی تا ۱۴۵ هزار تومان رسیده است. در یک هفته گذشته هم افزایش جدیدی در قیمت گوشت در بازار اتفاق افتاده است.

وی در پاسخ به سؤال دیگر خبرنگار فارس که تکلیف لبنیات سنتی به کجا رسید، بالاخره مردم می‌توانند از این محصولات استفاده کنند و آیا سلامت آنها مورد تأیید دامپزشکی است؟ گفت:‌ در صورتی که این محصولات با تأیید دامپزشکی عرضه شود مشکلی ندارند، اما نواقصی هم در کار ما بوده که باید اینها ساماندهی شوند.

لبنیاتی‌های سنتی در سال‌های گذشته قارچ‌وار رشد می‌کنند. از یک سو مسؤولان بهداشتی این گونه محصولات را غیربهداشتی عنوان می‌کنند و از سوی دیگر قیمت مناسب‌ و طعم و مزه عالی آنها مردم را روز به روز به این سمت می‌کشاند و این پارادوکس سالها است وجود دارد.

منبع: فارس