امروز قیمت هر شانه تخم مرغ در منطقه 19 تهران به قیمت 44 هزار تومان به فروش می رود این قیمت های گران چند هفته‌ای است بر بازار سایه افکنده و سفره مردم را کوچک تر کرده است.

تخم مرغ به غذای فقرا معروف است و انتظار جامعه این است که حداقل این محصول به قیمت مناسب تری دست مردم برسد. ایران در تولید تخم مرغ خودکفا است و در مقاطعی صادر هم می کند و جایگاه هفتم تولید جهانی را دارد.

عباس قبادی دبیر کارگروه ستاد تنظیم بازار کشور در جلسه مورخ 8 دی ماه 99  ستاد تنظیم بازار، قیمت عرضه هر کیلوگرم تخم مرغ درب مرغداری را 14 هزار تومان اعلام کرد و براین اساس قیمت این محصول از هر کیلو 12 هزار و 500 تومان به هر کیلو 14 هزار تومان  در درب مرغداری افزایش یافت اما علیرغم این افزایش های قانونی بازار راه خود را می رود و به این مصوبات توجهی نمی کند.

آنطور که برخی مسئولان می گویند مشکل جدی در تولید تخم مرغ ایجاد شده و تولید کاهش یافته و این عاملی برای افزایش قیمت شده است.

امین شالچیان مدیرعامل شرکت بازرگانی تعاونی های کشاورزی ایران روز گذشته اعلام کرد: واردات مرغ اجداد کم شده و تولید مرغ تخم‌گذار هم با مشکل مواجه شده است و انتظار می رود که با چنین روندی قیمت تخم مرغ در سال آینده هم افزایش یابد.

وی این صحبت ها را در انتقاد از دولتی ها که زمان واردات و صادرات را نمی دانند یا برایشان مهم نیست مطرح کرد. او معتقد است که اگر تصمیم گیری واردات و صادرات دست خود تولید کنندگان باشد آنها به خوبی می توانند مدیریت می کنند چون آنها همانند سرنشینان یک کشتی هستند که اگر به اشتباه جای خود را سوراخ کنند همه کشتی به زیرآب خواهد رفت اما هیچ‌وقت چنین اشتباهی را نخواهند کرد اما بخش دولتی این اشتباه را می کند.

ایران سالانه یک میلیون تن تخم مرغ تولید می کند که علاوه بر تامین نیاز داخل در مقاطعی به کشورهای دیگر از جمله عراق صادر می کرد اما اخیرا ترکیه توانسته بود بازار  عراق را از ایران بگیرد.

منبع: فارس