با وجود گذشت یکسال از عرضه مرغ بسته بندی توسط واحدهای صنفی سطح شهر و به تعویق افتادن اجرای این طرح هنوز واحدهای صنفی قادر به توزیع مرغ بسته بندی نیستند...
محمد یوسفی ، رییس هیئت مدیره اتحادیه سراسری مرغداران مرغ گوشتی در گفت و گو با خبرنگار باشگاه خبرنگاران دانشجویی ایران ایسکانیوز گفت :بعد از گذشت یکسال از اعلام طرح بسته بندی مرغ و به تعویق افتادن اجرای مکرر این طرح باز سخن از طرح بسته بندی به میان آمده است .
وی اشاره داشت : حدود 80 درصد از کشتارگاهها آماده اجرای این طرح می باشند ولی تنها آمادگی این واحدها برای اجرای طرح با این عظمت کافی نیست .
یوسفی سلامت شهروندان را در اواویت هر طرحی مقدم دانست و گفت : قبل از اجرای هر طرحی خصوصا در مورد مواد غذایی مردم باید به سلامت شهروندان توجه ویژه ای داشت .
وسایل نقلیه حمل مرغهای بسته بندی شده از مواردی است که باید دامپزشکی به آن توجه کند ، بنابراین وسایل نقلیه حمل مرغ منجد از مشکلاتی است که اجرای این طرح را به تعویق انداخته است.
یوسفی در ادامه متذکر شد : فروش و عرضه مرغ بسته بندی شده در واحدهای صنفی کوچک در حال حاضر دور از واقعیت است ،ابتدا باید واحدهای فروش مرغ به دستگاههای مورد نیاز جهت نگهداری مرغهای بسته بندی شده مجهز شود .
وی تصریح داشت : عرضه مرغ توسط واحدهای فروش سطح شهر مستلزم وجود دستگاههای برودتی با ظرفیت های بیشتر در حال است ،که طبق شواهد اجرای چنین طرحی دور از واقعیت است .
رییس هیئت مدیره اتحادیه سراسری مرغداران مرغ گوشتی در ادامه گفت و گو با خبرنگار ایسکانیوز به این نکته توجه داشت : صنعت مرغداری کشور حمایت خود را از اجرای این طرح اعلام می دارند و در صورت رفع اشکالات موجود در جهت عرضه و حمل و نقل مرغ بسته بندی شده صد در صد این طرح را مورد حمایت قرار می دهد.